Pecan informace a recepty s použitím pekanů
Pecans jsou k dispozici v mnoha formách; najdete je ve vakuu v pytlích, uzavřených v plastových pytlích nebo v krabičkách. Pro nejčerstvější a nejkvalitnější pekanové pečivo vyberte celá ve skořápce; podívejte se na ořechy, které jsou těžké pro jejich velikost a nemají chrastít při otřesu. V skořápkách by neměly být žádné praskliny nebo otvory. Když si koupíte pečené skořápky v pytlích nebo plechovkách, podívejte se na datum vypršení platnosti. Pečené pekanové pečivo pohlcuje pachy a rychle se zřítí a musí být skladováno v chladničce v uzavřeném obalu.
Pecans také velmi dobře zmrazí, takže pokud si koupíte více, než můžete okamžitě použít, uložte je do vlhkého plastového sáčku v mrazáku. Nelicované pekanové buchty mohou být skladovány asi 3 měsíce při pokojové teplotě.
Pecans jsou nejoblíbenější v dezertech, jako jsou koláče, sušenky a bonbóny, ale také zajímavý doplněk k salátům, výplněm, kuřecímu nebo rybímu nátěru a dalším pikantním hlavním nebo vedlejším pokrmům. Jsou také chutné celé, opečené a kořeněné, nebo pokryté čokoládou.
Přestože pekanové plody mají vysoký obsah tuku, jsou dobrým zdrojem draslíku, thiaminu, zinku, mědi, hořčíku, fosforu, niacinu, kyseliny listové, železa a vitamínu B6 a také dobrého zdroje vlákniny. Tuky se skládají z 87% nenasycených mastných kyselin (62% mononenasycených a 25% polynenasycených).
Pecan recepty
Pecan Pie Recepty
Pecan Cookies, Bary a Candy
Pecanské koláče a dezerty
Pikantní pokrmy
Ořechové občerstvení
Kentucky Pecan Pie
Sladký bramborový koláč s pekanem
Bourbon Pecan Pie
Podkrmený pekanový koláč
Koktejl Pecan Pie
Mamma je Southern Pecan koláč
Pecan krémový koláč
Ritz Pecan Pie
Whisky Pecan Melasa Pie
Čokoládový pekanový koláč II
Čokoládové bonbóny s pralinkou
Butterscotch čtverce s pekány
Pecan Spice Bars
Penuche
Toffee Bary s kokosem
Sour cream cookies
Praline Squares
Čokoládový čip ovesné vločky
Lemon Snowballs
Pecan-Butter Oblátky
Mátová matná hnědá
Pecan Pralines
Fondant-plněné daty
Ambrosia Cookies
Apple Brownies
Maple Divinity
Datum Bary
Butter Pecan Turtle Bars
Bohyně božství
Pecan Tassies
Penuche Drop Cookies
Vánoční božstvo
Skleněné sušenky
Toffee Graham Cracker Bars
Dýňové čtverce
Jižní Pecan Bary
Toffee Squares
Bourbon-Pecan Pralinky
New Orleans pralinky
Butterscotch-Pecan Shortbread
Pětiminutová čokoládová omáčka
Zapomenuté soubory cookie
Magic Cookie Bars
Orange Balls
Pecan Crescents
Pecan prsty
Blonde Brownies
Apple Streusel Coffee Cake
Grand Marnier Cake
Koktejl z kyselé smetany
Německý čokoládový vrstvový dort
Praline Cheesecake
Praline Cupcakes recept
Ovesný tortu s kokosovým pekanem
Apple Pecan Dort
Oranžové pečené muffiny
Kokosové pekanové polevy
Butter-pecan dort
Dýňový pekanový chléb
Sladký bramborový pekan Rychlý chléb
Apple Pecan Dessert
Cajun chléb pudink
Sladká bramborová kastrolka
Maple-Pecan zmrzlina
Blueberry Crunch
Coca-Cola Cake
Banánový pekanový chléb
Ořechový chléb
Italský krémový dort
Praline Cake
Vanilkový vařený dort
Spálený cukrový dort
Apple Spice Dump Dort
Oranžový datový dort
Pecan Pie Cake
Sock-to-to-me dort
Vodní koláč
Stickies
Pecan Coated Seafood Au Gratin
Sýrový míč s pekanem
Apple Pecan Dressing
Pecan Turecko
Hovězí pekanová rýže Sladká bramborová kastro
Hnědá rýže s cibulí a pekanem
Špenátový salát s jahodami Modrý sýr
Apple pekanový salát
Pečený husí recept s plody
Pecan recepty
Pecan PiesPecan Cookies, Bary, a CandyPecan koláče, rychlé chleby a dezertyNe SnacksPa Pecans