Tyto muffiny jsou plné chutí! Jablka, kokosový ořech a nasekané pekanové jahody v tomto receptu jdou do lehce kořeněného těsta. Vynikající snídaňové jídlo, které vás naplní energií nebo lahodnou dezertní službou s nějakou vanilkovou zmrzlinou, tento recept je vysoce flexibilní.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 šálky univerzální mouky, 7 uncí,
- lžíce a zametání
- 1 1/2 lžičky sódy na pečení
- 3/4 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky muškátového oříšku
- 2 vejce
- 1 šálek granulovaného cukru
- 1/3 šálku rostlinného oleje
- 2 šálky jemně nasekaných jablek
- 1 šálku nakrájených pekanů
- 1 šálek vločkovaného kokosu
Jak to udělat
- Ohřívejte troubu na 350 ° F
- Ve velké misce kombinujte mouku, sódu na pečení, sůl a muškátový oříšek.
- V oddělené misce porazíte vejce, cukr a olej. Míchat do nasekaných jablek, pekanů a kokosu.
- Mícháme jablko a vejce do suchých ingrediencí, dokud nebudou navlhčeny.
- Naplňte mýdlové misky asi 3/4 plné. Pečeme asi 25 až 30 minut, nebo dokud nevstoupí dřevěný pečivo vložený do středu muffinu.
- V pánvi ochlaďte 10 minut a pak vyjměte do stojanu.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 198 |
| Celkový tuk | 12 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodík | 270 mg |
| Sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 2 g |