Svět bzučí o tom, jak jihovýchodní Asie praží v rozšířené vlnové délce, protože El Niño způsobilo, že teploty v dubnu 2016 stoupaly na rekordní výšky. Mezitím ve Spojených státech prognóza počasí předpovídá, že letní teplota v severní polovině země bude "mnohem nadprůměrné".
Zatímco klimatizace mohou tělo ochlazovat, nebudou doplňovat ztracené kapaliny. Vědci doporučují, aby v extrémně horkém počasí každý pije dostatek tekutin, aby zůstal hydratovaný. Jaký druh? Voda je samozřejmě ta nejlepší volba. Ale káva, čaj a soda - diuretika bohaté na kofein, které jsou již dávno považovány za škodlivé než přínosné pro lidi, kteří chtějí rehydratovat, mohou pomoci rehydratovat, pokud jsou spotřebovávány s ustáváním.
A co džusy, koktejly, koktejly a koktejly? Jsou lahodné a ano, pomohou vám udržet hydratované. Zde je osm nápadů, které byste měli zvážit pro své další lahůdky, milkshake nebo slushie. Každý z těchto nápojů obsahuje složku pocházející z jihovýchodní Asie, která se vyváží do mnoha částí světa.
Pro dosažení nejlepších výsledků ochlaďte ovoce před pudinkem. Pokud je potřebný led, použijte drcený led, abyste minimalizovali jakoukoliv šanci na praskání džbánku nebo na přepracování motoru.
01 z 08
Dragonfruit Milkshake
© Connie Veneracion Dragonfruit je druh kaktusu, který roste v jihovýchodní Asii, Mexiku, střední a jižní Americe. Tam je bílý dragonfruit a tam je magenta dragonfruit, ale oba mají purpurové kůže. Tam je také dračí kůra žluté kůže s bílým masem. Chuť se liší u každého druhu (bílý dragonfruit je trochu špinavý, zatímco typ s purpurovým masem chutná zemitý a zanechává ne-nepříjemnou pachuť), ale všechny druhy mohou být vyrobeny do lahodné smoothie nebo milkshake.
Chcete-li pro dva dragonfruit milkshake, odřízněte kůži ovoce a kostky maso. Dejte nakrájený dragonfruit do džbánku mixéru, přidejte jeden na jeden a půl šálků velmi studeného mléka a asi čtvrt šálku rozdrceného ledu. Procesujte až do hladkosti. Chuť. Pokud máte pocit, že nápoj potřebuje oslazení, přidejte polévkovou nebo dvěma cukr. Proveďte další deset vteřin.
02 z 08
Mango a Applesauce Milkshake
© Connie Veneracion Co je dobré o mango a appleauce milkshake? Tang z citrónové šťávy v jablečné šťávě a zemnosti skořice v něm jde nádherně se sladkostí manga.
Zralé mango jsou přirozeně sladké a komerční (a domácí ) applesauce obsahuje cukr. Když kombinujete tyto dva způsoby, abyste vyrobili milkshake, není vůbec třeba přidávat sladidlo.
Chcete-li dva mango a jablkový mléčný koktejl, použijte dvě zralé mango. Zastavte mango vertikálně a odřízněte obě strany co nejblíže ke kamenu uprostřed. Zlikvidujte kameny. Vydejte maso z masa manga a kostky.
Puree mango v mixéru. Pomocí měřícího vodítka vyraženého na džbánku mixéru přidejte tolik jablek tak, aby se rovnal množství vyčištěného manga. Nalijte šálek studeného mléka. Pulzujte několikrát, abyste se dobře hodili.
03 ze dne 08
Nutella a banánový milkshake
© Connie Veneracion Arašídové máslo a banánové smoothie chutná dobře; Nutella a banánový mléčný koktejl je bomba. Je to všechno ta čokoláda ... Kdy čokoláda nic neudělávala lépe?
Chcete-li Nutella a banánový mléčný koktejl pro dva, začněte s dvěma zralými banány. Oloupejte a nakrájejte je a promícháme do mixéru. Nalijte do šálku velmi studené mléko a pyré.
Změřte čtyři hromadné polévkové lžíce Nutelly a přidejte směs banánů a mléka. Zpracujte, dokud není Nutella plně včleněna a ve směsi nejsou viditelné žádné světlé a tmavé pruhy.
Nalijte mléčný kelínek do sklenic a před podáváním posypte kakaovým práškem.
04 ze dne 08
Cucumber, Borůvky a Avokádo Smoothie
© Connie Veneracion Pokud jste nikdy nezkoušeli s nápojem okurku, teď je ten správný čas. Okurka obsahuje hodně vody a je přirozeně sladká. V kombinaci se sladkým a krémovým avokádem je výsledkem nápoj, který vypadá a chutná jako milkshake, ale ve skutečnosti nemá žádné mléko. Chcete-li snížit sladkost (avokádo a okurka může být cloying), hodit něco chraplavého jako borůvky.
Pro výrobu okurek, borůvek a avokádového smoothie pro dvě až tři osoby budete potřebovat jednu celkovou okurku a jeden celý zralý avokádo. Kolik borůvek budete potřebovat přidat závisí na tom, kolik kontrastu máte za cíl. Někteří lidé mají rádi své nápoje velmi sladké, zatímco jiní dávají přednost tang.
Okurka kůže je jedlá, takže není třeba oloupat okurku. Pokud dáváte přednost tomu, aby jste je odlupovali, udělejte to. Kůže není rozhodující pro výrobu tohoto nápoje. Důležité je, abyste nakrájeli okurku na polovinu a vysušili semínka. Nechcete je ve vašem nápoji. Kostičky nakrájejte a vložte do džbánky.
Odřízněte avokádo, odstraňte a vyhoďte kámen, pak vyjměte a nakrájejte maso. Přidejte na okurku. Nalijte čtvrtinu šálku ledové vody a připravte si pudr.
Odkryjte džbán a přidejte čtvrtinu šálku borůvek. Nasaďte kryt zpět a postupujte tak, aby byl hladký. Chuť lahvičky. Chcete-li, aby to bylo více, přidejte další čtvrtinu šálku borůvek a znovu upravte, dokud nebude hladké.
05 z 08
Sladká kukuřičná mléčná káva
© Connie Veneracion Inspirovaný maiz con hielo , studeným snackem na Filipínách se sladkými kukuřiči zrnky, mlékem, ledem a cukrem, může být tento sladký kukuřičný mléčný koktejl vyroben z konzervovaných kukuřičných jader nebo s uchem čerstvé kukuřice.
Pokud používáte kukuřičná zrna v konzervách, zpracujte obilí, mléko a led dohromady a nápoj je hotový.
Pokud používáte čerstvou kukuřici, vaříme nejprve ve vodě nebo ve vodě. Po ochlazení použijte krabičku, abyste získali jádra a co nejvíce krémových šťáv, jak můžete. Když jste odstranili všechna jádra, použijte lžičku, abyste vytlačili veškeré zbývající šťávy na klasu. Poté zpracujte kukuřici a džusy v mixéru studeným mlékem a ledem, dokud nebude hladký.
Cukr nebo jiné sladidlo je volitelná, pokud je kukuřice, kterou používáte, konzervovaná nebo čerstvá, dostatečně sladká.
06 z 08
Kiwi, okurka a Honeydew Smoothie
© Connie Veneracion Další nápoj s okurkou v něm, tento super osvěžující smoothie má kiwi a medovinu také.
Existuje několik typů ovoce kiwi a ne všechny mají chuť stejné. Ze zkušenosti nejsladší je odrůda se zlatým masem. Používáte-li takový druh kiwi, přidání cukru do tohoto nápoje bude zcela zbytečné. Nicméně, pokud je vaše kiwi více koláče než sladká, budete muset přidat trochu cukru, aby vyvážení těstovosti.
Nebudete používat celý honeydew, aby se smoothie pro tři až čtyři lidé. Vezměte medovicku a nakrájejte na polovinu. Udržujte jednu část v ledničce. Vezměte druhou porci, vyjměte a vyhoďte semena. Řekněte, že medovice je na klínech. Vezměte klín a spusťte myšlenkový nůž mezi tělem a kůží, abyste je oddělili. Zlikvidujte pokožku. Kosti kostky. Udělej to samé se zbytky medových klínů.
Vezměte tři kiwi, nakrájejte na polovinu a vyjměte maso. Kostky.
Vezměte okurku (oloupejte nebo ne), rozdělíte, vysušte semena a vyhoďte. Kosti kostky.
Vše vložte do mixéru. Přidejte malou vodu a drcený led. Procesujte až do hladkosti. Chuť. Je-li příliš koláč, přidejte cukr a znovu zpracujte, aby se smíchal.
07 z 08
Jahody, meloun a ananasové smoothie
© Connie Veneracion Kombinace, kterou jsem zjistil při kontrole obsahu chladničky a přemýšlel, co by mohlo být užitečné. Jak se ukázalo, hrstka jahod, několik plátků melounu a některé kousky ananasu byly dokonalými přísadami, aby vytvořily nádhernou lahůdku.
Meloun v tomto smoothie je meloun - typ s oranžovou dužinou a kůží, která vypadá jako web. Můžete použít i jiné odrůdy melounu, jako je medovka, velmi mladý meloun nebo meloun bez semen, ale rozhodně není hořký meloun .
Vezměte polovinu melounu, vyjměte a vyhoďte semínka. Rozkrojte meloun na klíny. Spusťte tenký nůž mezi tělem a kůží, abyste je oddělili. Zlikvidujte kůži. Kosti kostky.
Kolejte asi deset středních jahod a nakrájejte na polovinu.
Kochejte dostatek čerstvého ananasu na měření jedné šálky.
Dejte meloun, jahody a ananas do mixéru asi čtvrt šálkem rozdrceného ledu a stejným množstvím vody. Procesujte až do hladkosti. Budete mít dostatek pro tři až čtyři velké skleničky hladké.
08 z 08
Soursop a Coconut Smoothie
© Connie Veneracion Soursop je kyselá, krémová a chutná. Musíte však pečlivě odstranit semena a existuje mnoho z nich. Stojí za to potíže, protože tento nápoj je naprosto chutný.
Změřte dostatečně odcizený soursop, abyste změřili půl šálku. Zhruba rozkrojte a vložte do džbánku mixéru.
Vezměte si jednoho mladého kokosového ořechu - nikoliv toho, který byste vytlačili, abyste dostali kokosové mléko, ale opravdu mladý kokos s masem tak měkkým a tenkým, že ho můžete vidět. Rozdělit kokos a zachránit vodu. Pomocí lžíce vyjměte kokosové tělo. Dělejte to jemně, aby nedošlo k poškození plevy. Nechcete, aby se do vašeho nápoje přidal žádný šuplík.
Přidejte kokosové maso a vodu do soursopu v džbánku. Přidejte i půl šálku drceného ledu. Procesujte až do hladkosti.
A ta část, která opravdu dává tomuto nápoji úžasnou svěžest ... lístky spearmint. Vezměte asi šest velkých listů molu, roztrhněte je, přidávejte do lahvičky několikrát a roztřepte je. Jen puls. Nepracujte příliš dlouho, protože listy máty jsou velmi jemné a přílišné zpracování způsobí, že ztratí svou chuť. Takže několikrát pulsujte.
Nalijte soursop a kokosový smoothie do tří až čtyř sklenic a případně ozdobte větvičkami.