Fráze "ponořte se mi" byla populární v pozdních šedesátých a sedmdesátých letech. Jednalo se o frázi použitou v několika písních a často se objevovala v komediální show "Rowan & Martin's Laugh-In".
Tento oblíbený dort je vyroben z koláče, kysané smetany, skořice a pekanů, spolu s dalšími ingrediencemi. Jedná se o pěkný dort, který si můžete vzít na kávu nebo sloužit jako kávový dort.
Dort by byl chutný i bez glazury. Prostřednictvím dortu si před podáním vyčistěte nějaký prostý práškový cukr.
Co budete potřebovat
- 1 box žlutý dort mix
- 2 čajové lžičky
- mletá skořice
- 2 polévkové lžíce
- hnědý cukr
- 1 šálek pekanů
- 8 uncí
- zakysaná smetana
- 4 vejce
- 1/3 šálku rostlinného oleje
- 1/4 šálku granulovaného cukru nebo více hnědého cukru
- 1/4 šálku vody
- 1 šálek
- práškový cukr
- 2 polévkové lžíce
- mléka nebo světle krém
- 1/4 čajové lžičky
- vanilkový extrakt
Jak to udělat
1. Vezměte lahvovou omítku a mouku bohatě. Troubu ohřejte na 375 ° F (190 ° C / plyn 5).
2. V malé misce promíchejte 2 lžíce suchého koláče se skořicí, 2 lžíce hnědého cukru a nakrájené pekanové pečence; dát stranou.
3. Ve velké mísící misce s elektrickým mixérem kombinujte koláčovou směs se zakysanou smetanou, vejci, rostlinným olejem, 1/4 šálkem cukru (granulovaným nebo hnědým cukrem) a vodou. Beat na nízké rychlosti, dokud nebude dobře promíchán.
Beat na vysoké rychlosti po dobu 2 minut delší.
4. Připravte asi dvě třetiny těsta (asi 3 šálky) do připravené nádoby na dort Bundt. Posypte skořicovou a pekanovou směs do středu těsta a pečlivě přidejte a rozložte zbývající těsto rovnoměrně přes pekanovou směs.
5. Pečte koláč po dobu 35 až 45 minut, až do zlaté hnědé a špalíček vložený do středu vyjde čistý. Chladnička v pánvi na stojanu po dobu 25 minut. Opatrně vyjměte z pánve.
Glazura
- V malé misce kombinujte práškový cukr, mléko nebo smetanu a vanilku. Důkladně promíchejte a přidávejte více mléka nebo krému, jak je třeba, abyste vytvořili tenkou glazuru. Zmrzněte glazuru na ochlazený koláč.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 373 |
| Celkový tuk | 18 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 10 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodík | 316 mg |
| Sacharidy | 49 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 6 g |