Tento tradiční hrudník je nejčastěji používaný Texas. I když je to jednoduché, tato tráva obsahuje to, co potřebujete k tomu, abyste si vyrobili lahodnou kouřovou hrušku . Opakujte tento recept příště.
Co budete potřebovat
- 1/3 šálku / 80 ml papriky (nekouří)
- 1/3 šálku / 80 ml
- hnědý cukr , zabalený
- 3 lžíce / 45 ml prášku česneku
- 3 polévkové lžíce / 45 ml cibule
- 2 polévkové lžíce / 30 ml oregano
- 2 lžíce / 30 ml soli
Jak to udělat
- Kombinujte všechny přísady a dobře promíchejte. Pracujte na povrchu hrudníku, zejména na odkrytém masa. Vařte podle pokynů. Tato tráva může být skladována ve vzduchotěsné nádobě na chladném, tmavém místě několik měsíců.
- Dvojitý nebo trojitý recept, pokud hodláte kouřit několik briket. Ujistěte se, že jste část z toho, co budete používat, a zachránit zbytek podle instrukcí výše. Zlikvidujte veškeré zbývající tření, které přicházejí do styku se syrovým masem. Tato tření může být také použita na steaky a jiné kusy masa.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 51 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,402 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 1 g |