Tyto soubory cookie jsou velmi snadné a recept lze snadno zdvojnásobit. Cookies jsou vyrobeny z jednoduché směsi keřů. Ponořte tyto lahodné kousky cukrovinek do čokolády nebo posypeme hrubým cukrem.
Viz též
Perfektní čokoládové sušenky cookies
Co budete potřebovat
- 4 unce nesladené máslo (změkčené)
- 1/3 šálku světle hnědého cukru (zabalený)
- 1/2 čajové lžičky vanilky
- 1/8 čajové lžičky soli
- 1 1/4 šálků univerzální mouky (asi 5 1/2 unce)
- 1/3 šálku pekanů (jemně nakrájené)
- Nepovinné: 1/2 hrnkový hrubý cukr nebo vanilkový cukr (pro kropení)
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 325 F.
- Mouku, sůl a jemně nasekané pekanové mléko mícháme společně v misce; dát stranou.
- Ve středně velké mísící misce, smetanové máslo a cukr až do světla. Beat v vanilce.
- Mícháme směs mouky a jemně hněteme těmito těmi, abychom je dohromady sestavili.
- Stiskněte nebo jemně vysuňte na lehce mletou plochu; nakrájíme na kruhy nebo čtverce o tloušťce 1/4 palce.
- Pokud je to žádoucí, posypeme sušenky vanilkovým cukrem nebo hrubým cukrem.
- Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
- Čas se bude měnit s tloušťkou, takže je zkontrolujte po 12 až 15 minutách, pokud jsou trochu tenčí.
- Vytváří zhruba 15 až 18 cookies.
Variace
Vypusťte pekanové pečence a mrkejte polevou nebo ponořte polovinu každého pečiva do čokoládového nátěru a popřípadě posypeme více pekanem.
Vyměňte pečené nasekané mandle nebo vlašské ořechy.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 131 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 124 mg |
| Sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |