Tento chutný tvarohový sýr Buffalo je vyroben pouze ze 4 ingrediencí. Smetanový sýr, majonéza a Buffalo wingová omáčka jsou kombinovány s některým nakrájeným celerem pro chrumkavé a chutné ponoření. Ponoření je ideální pro kuřecí křídla nebo smažené kuřecí proužky . Nebo mu podávejte zeleninové tyčinky nebo žetony.
Základní ponoření je podávané za studena, ale existuje mnoho variant, které byste chtěli uvažovat, včetně vypalovaných kapiček. Zakysaná smetana může být použita namísto majonézy a rozdružený sýr je dalším možným přírůstkem. Podívejte se na varianty (níže) u některých dalších nápadů.
Pokud si nejste jisti, že se teplo používá, použijte 3 až 4 lžíce křídové omáčky a přidejte více do mixéru a ochutnejte mezi pulzy, aby vyhovovaly vaší chuti. Je to lahodná dívka, která slouží k setkání vašeho dne, nebo si ji můžete objednat pro párty nebo potluck.
Podávejte dip se zeleninovými návleky, čipy nebo krekry.
Co budete potřebovat
- 8 uncí smetanový sýr (
- změkčené , nakrájené na kostky)
- 1/4 šálku majonézy
- 1/4 šálku Buffalo křídové omáčky (nebo více)
- 1 žebrový celer (nakrájený)
Jak to udělat
- V misce s ručním párátkem nebo v kuchyňském robotu kombinujte smetanový sýr, majonézu, křídlovou omáčku a celer. Směs nebo proces do hladké.
- Podávejte dip s kuřecími křídly, kuřecími proužky, zeleninovými návleky nebo krekry.
- Zakryjte misku a uchovejte ji do chladničky, dokud nebudete servírováni.
- Recepty činí asi 2 šálky ponoření.
Tipy a variace
- Pečený kuřecí sýr Dip: Smažte nakrájený celer do směsi smetanového sýra a majonézy a nalijte do pečícího nádobí o objemu 1 litr. Vrstva s asi 1 šálkem nakrájených kuřecích prsíček, 1/3 šálky Buffalo křídové omáčky, 1/2 šálku salátu s modrým sýrem. Nahoře s 1 až 2 šálkami drceného cheddar jack sýra. Pečte v předehřáté troubě 350 F po dobu asi 30 minut, nebo dokud nebude horká a bublající.
- Přidejte trochu modrého sýra rozdrobit na ponoření pro pikantní modrý sýr ponoření křídla.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 148 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodík | 327 mg |
| Sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 2 g |