Cibule marináda dělá tato kuřecí nabídka šťavnatá, něžná a plná chuti.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 šálky cmaru (nízký obsah tuku)
- 1 lžička soli
- 3 čajové lžičky
- Kreolské koření (rozdělené)
- 1 až 1 1/2 libry vykostěné kurzy na kuře
- 2 šálky všestranné mouky
- Zkrácení, kanolový olej nebo arašídový olej k hlubokému smažení
Jak to udělat
- Ve velkém úložném pytlíku kombinujte podmáslí, 1 lžičku soli a 2 lžičky kreolské koření. Přidejte kuře; utěsněte a uchovávejte asi 2 hodiny.
- Smíchejte mouku a zbývající 1 kávovou lžičku kreolové koření v zásobníku na potraviny. Přidejte kuřecí maso a důkladně promíchejte.
- Ohřívejte asi 1/4 až 1/2-palcový olej v hluboké tkáni na cca 350 °.
- Smažte několik kuřecích kousků najednou. Fry, otočte několikrát kleštěmi, až do hluboké zlatavě hnědé, asi 6 až 8 minut pro každou dávku. Podáváme s omáčkou s omáčkou , Jezáblovou omáčkou nebo sladkou a kyselou omáčkou .
Související kuřecí recepty
| Nutriční pokyny (za porci) |
|---|
| Kalorie | 331 |
| Celkový tuk | 17 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodík | 374 mg |
| Sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 28 g |
(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)