Ty jdou se všemi. Všichni v mé rodině by mohli vypláchnout talíř, který by sloužil našemu celému gangu. Musím je dát na stůl těsně před podáním, protože talíř z těchto přetrvávajících v kuchyni se jen ptá na potíže. Jsou velmi jednoduché, ale vyžadují určitou pozornost u sporáku.
Některé pokrmy, s nimiž budou skvělé, jsou:
- Grilovaný kuřecí a avokádový plochý sendvič
- Jednoduchý citron-česnek pečené Turecko prsa
- Křenový zázvorový losos
- Caramelizované cibule a parmazánové
- Herby Scallion Kuře
- Grilovaná vepřová panenka
Co budete potřebovat
- 2 lžíce olivového nebo rostlinného oleje rozděleného
- 4 velké pečení nebo brambory Yukon, oloupané a nakrájené na kostičky
- Sůl podle chuti
Jak to udělat
- Ve velké pánvi na středně vysokém teple (nejlépe nonstick) přidejte jednu lžíce oleje, pak seberte brambory až do lehce opečené, ale ne upečené, asi 8 minut. Možná budete muset udělat v dávkách; Nezavádějte pánvi. Přidejte trochu soli a házet a často míchat.
- Použijte štěrbinovou lžičku a přemístěte brambory na desku s papírovým utěrkou na chvíli, abyste absorbovali přebytečný olej, pak je přeneste na servírovací mísu a podávkujte horkou.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 131 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 83 mg |
| Sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 2 g |