Seitan je populární vegetariánská masová náhražka , která byla po celé generace konzumována v asijských zemích. Existuje několik způsobů, jak použít seitan, stejně jako můžete jíst maso ve velké desce, jako steak, nebo rozemleté, jako je hovězí maso, nebo v pruzích, jako fajitas, můžete udělat i něco se seitanem. Líbí se mi rozsekat můj seitan malý a použít ho v zeleninovém míchání, popřípadě ho smažte s množstvím kořením a jíst to takhle.
Jste-li noví vaření seitanem, můžete si vyzkoušet některé jednoduché vegetariánské a veganské seitanské recepty.
Vegetariánské a veganské Seitan recepty
- Mexický Seitan Fajitas Barevné vegetariánské seitan fajitas vypadají stejně jako skutečné maso, ale mají samozřejmě nižší obsah tuku a cholesterolu.
- Seitan a pečené vegie Tacos Seitan se spároval s pečenou zeleninou a dobře ostříhaným chipotlem, kmínem a práškem z chilli a plněné tortilly.
- Masový Saute Seitan Seitan se zapíjí ve směsi grilované omáčky a octa pro masovou příchuť. (Na obrázku)
- Vegetariánský Crockpot Chow Mein se Seitanem Tento čínský chow mein recept se seitanem je vegetariánský hrnek recept, který si můžete připravit v dopoledních hodinách a nechat v hrnec celý den. Nemám opravdu rád vodní kaštany, takže někdy přidám kešu během posledních pár minut vaření.
- Vegetariánské smažené "kuřecí" Tento recept není v žádném případě zdravý, ale jistě je dobrý! Hluboce smažený seitan a směs koření vytvářejí pokrm, který je ve skutečnosti velmi podobný vzhledu a chuti kuře!
- Čínský styl Míchání omáček s omáčkou Seitan a Hoisin Používání omáčky z hoisinu je skvělý způsob, jak rychle přidat chuť k jednoduchému míchání. Tento recept si vyžádá seitan, brokolici a papriky.
- Super-masové seitanské náhražky masa Seitanský masový recept ochucený sójovou omáčkou a omáčkou na grilování, kterou můžete přidávat do míchaných hranolků, používejte k přípravě sendviček nebo jen hloupejte přímo z pánve.
- Vegetariánské "hovězí maso" a Guinness Stew Irské hovězí maso a Guinness guláš, oblíbené irské hospodské jídlo získává člověka v tomto receptu, používající seitan namísto hovězího masa.
- One Pot Crockpot Rice Pilaf S seitanem pro protein spolu s rýží a zeleninou, je tento pilaf plné jídlo v jednom hrnečku. Jednoduché vegetariánské a veganské jídlo s krkovičkami se celodenně roztírají v chutném vývaru a víně.
- Vegan pho s seitan Nejoblíbenější vietnamské jídlo, nudle mísa s názvem "pho" dostane masové vegetariánské člověka v této veganské recept na pho se seitan.
- Smažený pečený Seitan, šalát a rajčatový sendvič Seitan je skvělou náhražkou masa pro sendvič bez masa.
- Thai Massaman Curry s čínským pětikanálovým práškem Seitan připravuje tento jedinečný thajský kari se seitanem, bramborami a arašídy. Nic jiného se to vůbec nelíbí!
- Crock pot Seitan Stew Pokud se vám líbí tradiční maso a bramborové dušené, zkuste tuto vegetariánskou verzi seitanem. Má stejnou chuť, ale má nižší obsah tuku a cholesterolu.
- Vegetariánský grilovaný seitan s kariánem Vegetariánský a veganský grilovaný recept, ideální pro vaši dovolenou nebo dovolenou. Tento seitanský recept je také indiánem inspirovaný, se silnou kariovou příchutí.
- Seitan a ječmen Pilaf Celozrnný ječmen lze použít v mnoha receptech stejně jako rýže. Tento recept se seitanem využívá vývar a čerstvé bylinky, které dodávají ječmenu maximální příchuť a jsou vegetariánské i veganské.
- Vegan seitan au Jus Příjemný recept na výrobu sendviček bez masa.
- Základní Seitan s ochuceným BBQ Nemusíte mít fantazie, aby si seitan chutnal báječný! Tento jednoduchý recept je chutný sám nebo v sendviči.
- Pikantní Seitan Buffalo Wings Seitan, smažený v kořeních a pokrytý horkou omáčkou, činí vegetariánskou a veganskou náhražku tradičních buvolí krídel.
- Seitan v kreolském stylu V tomto creole-inspirovaném receptu se seitan zapečetí s kajenem, okra a omáčkou Tabasco a podává přes rýži.
- Curry Grilled Seitan Kabobs Vegetariánský a veganský grilovaný recept , ideální pro vaše léto nebo dovolenou cookout. Tento seitanský recept je také indiánem inspirovaný, se silnou kariovou příchutí.
- Barbecue Tandoori Seitan Není nic jako pomalé vařené indické tandoori! Tento vegetariánský a veganský recept využívá seitanského a sójového jogurtu pro grilovanou verzi, kterou můžete udělat na venkovním grilu. Seitan v tandooriském barbecue talíři vytváří neobvyklé pokrmy, které přinesou grilování nebo piknik.
- Zesty Barbecued Seitan Tento jednoduchý grilovaný seitanský recept používá seitan marinovaný v bílém víně.
- Easy Seitan "Hot Wings" Jednoduchý seitanový recept s nádechem sladkosti a spousty koření!
- Více vegetariánských receptů
Stejně jako vaření seitanem? Viz též: Moje osobní oblíbené (nejlépe ochutnat!) Vegetariánské náhražky masa