Tento jednoduchý pekanový recept cookie cookie dělá lahodné občerstvení a je ten, který je pro začínající pekaře velmi snadný. Všechny ingredience jsou snadno získány a doba přípravy je krátká. Pekanské půlměsíce jsou máslovými sušenkami s nasekanými pekanami a cukrovou nátěrovou hmotou cukrářského cukru.
Co budete potřebovat
- 1 šálek másla (pokojová teplota)
- 1 1/2 šálku cukru (cukrářské výrobky,
- rozdělen )
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 1 3/4 šálků
- mouku (
- univerzální )
- 3/4 šálků pekanů (nasekaných)
- 1/4 čajové lžičky soli
Jak to udělat
- Smetanové máslo; postupně porazit v cukru cukru 1/2 šálku. Přidejte 1 lžičku vanilky, mouky, pekanů a soli. Směs dobře. Chill 1 až 2 hodiny.
- Tvarujte těsto do půlměsíce, použijte asi 2 čajové lžičky pro každé cookie. Umístěte soubory cookie na pergamenové pečící plechy a pečte na 300 F po dobu 18 až 20 minut.
- Chladničky na stojanu ochlaďte, dokud nebude jen mírně teplé.
- Kombinujte 1 cukr cukru a 1 lžičku vanilky.
- Smažte teplé sušenky v cukrářské cukrovce.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 158 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 60 mg |
| Sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |