Typické německé pokrmy, které společně procházejí
Německé pokrmy svítí, když jsou podávány s tradičními stranami. Typické německé večeře, které se podávají v 13:00, zahrnují čerstvé ovoce nebo kompot pro dezert a ponechá dort a jiné sladkosti na kávu pozdě odpoledne. To je dobrý způsob, jak jíst a ne přejídat, zvláště pokud navštívíte Německo.
Populární německé pořekadlo je "Nach dem Essen soll man ruhen, oder tausend Schritte tun", což znamená "Po jídle se buď napijte, nebo se projít". To je další důvod, proč nemecká míra obezity není tak vysoká jako v USA.
01 z 07
Nedělní pečená večeře - zapůsobit na zákony
strop / Flickr Pečená jablka jsou perfektní neděli večeře. Poté, co je zhnednete, máte dostatek času, když vaří v troubě a dokončíte zbytek jídla. Udělejte si jednoduchou polévku pro "Starters", pak podávejte pečeně brambory a pórek smažené do másla, dokud nejsou měkké a hotové s krémem a čerstvě strouhaným muškátovým oříškem. Pokud chcete dezert, udělejte to svěží pudink nebo pěnu, podávané s ovocem.
02 z 07
Hausmannskost - moudré mužské jídlo
Hovězí rouby - německé Rinderrouladen. J. McGavin Někdy není nic lepšího než dobré, staromódní komfortní jídlo. Stejně jako pohodlí, které dělá babička. Vyzkoušejte jeden z těchto roládových receptů (zrolované zelí nebo hovězí maso) a podávejte je vařenými bramborami a dušeným zelím, bruselskými klíčky nebo zelím.
- Kohlrouladen - zelí rolky
- Rinderrouladen - Hovězí roláda
- Dampfkartoffeln - parní brambory
03 ze dne 07
Typisch Schwäbisch - jižní pohodlí jídlo
Linsen, Spaetzle und Saiten - Lentil Stew s nudlemi a Frankfurterem. Kochtopf Creative Commons Žijící v Černém lese po celý rok mě učil, že se mi líbí "Lentils, Frankfurter and Spätzle". Čočka se vaří s německou slaninou a zeleninou a podává se s octem z červeného vína . K tomu přidáte Spätzle, typ nudle a klobásu. Němci obvykle kupují dlouhý hot dog jako Frankfurters nazvaný "Saitenwürstle" nebo "Wiener".
- Vyzkoušejte tento recept pro autentické německé Linsen, Spaetzle, und Saiten.
- Spätzle Recipe
- Kde koupit klobásu
04 z 07
Polo-vegetariánské německé menu
Bratkartoffeln mit Spiegelei. J. McGavin Co je slavnější, že pokorný německý chov brambor? Bratkartoffeln se podává v mnoha ohledech, ale je jedním z nejjednodušších, ale nejužívanějším způsobem je zelený salát a smažená vejce (Spiegeleier).
- Bratkartoffeln - Chov brambor se slaninou
- Šalátový salát pro zelený salát
05 z 07
Stravování, které se nedá dostat za studena - kořeněné hamburgery a salát
Pokud je venku horko, nebo nevíte, kdy budete jíst, udělejte předem hamburgerové šlehačky a podávejte je se šalátem nebo dvěma. Nepotřete šalátový salát, dokud nebudete připraveni jíst, ale vše ostatní může být připraveno jít.
06 z 07
Jeden pokrm - Eintopf
Ječmenová polévka - Graupensuppe Eintopf. Ralf Hertsch Creative Commons Vyzkoušejte Lentil Soup nebo jarní polévka s hustým krajem domácího Bauernbrotu nebo chleba pro jednoduché jídlo. Často podávaná v Německu "Kantinen" a "Mensas" (Cafeterias), tato polévka má zeleniny, brambory a čočku v něm, stejně jako plátky klobásy. Vytvořte čerstvý bochník chleba v německém stylu pro plnění a zdravé jídlo. Pokud zmrazíte část bochníku, nemusíte se pečiti při příštím zadání tohoto menu.
- Linseneintopf - Čočková polévka
- Graupensuppe - ječmen jarní
- Bauernbrot
- Jiné domácí pečivo
07 z 07
Sladká hlavní mísa - německé hlavní pokrmy s ovocem a vanilkou
Germknödel v máslové omáčce. Takeaway / Wikimedia CC 2.0 Německé hlavní pokrmy mohou být spíše sladké než slané. Spousta sacharidů pro spoustu energie v chladných dnech a plnění bootů, to je to, co sladké hlavní pokrmy servírují. Často se podává s ovocem nebo vanilkovou omáčkou , talířem nebo dvěma těmito pokrmy s horkou sklenicí čaje, který má také bílkoviny, aby vás udržela plná.
- Milchreis a Berlinerreis - rýžové pudinky
- Pfannekuchen - večeře na večeři
- Germknoedel - plněný kvasnicový knedlík
- Kaiserschmarrn - Vaječná palačinka s rumem a rozinkami
Někdy se tyto sladké pokrmy podávají s trochou polévky.