Použijte tyto zbytky nebo snadné vaření čerstvého krocana
V chladnějších měsících na podzim a v zimě nic nezní lépe než srdečné jídlo vyrobené z čerstvého nebo zbytkového krocana. A po Den díkůvzdání a Vánoce máte pravděpodobně spoustu vařené odrůdy.
Vždy rozmražte krůtu a jinou drůbež, než začnete vařit. Není-li maso nebo drůbež úplně rozmrzlé, bude trvat déle, než se dostanete na bezpečnou teplotu. Bakterie mohou růst při teplotách mezi 40 F a 140 F - "nebezpečnou zónou". Bezpečný způsob rozmrazování drůbeže je v chladničce, takže se snažte naplánovat.
Velké kusy masa nebo drůbeže by měly být buď rozřezány na polovinu nebo na čtvrtiny a doporučuje se, aby byly velké řezy vařeny vysokou hodinu nebo dvě před přepnutím na nízkou. Pokud hnědé maso před přidáním do pomalého sporáku hnědé, není nutné začít s vařením na vysoké úrovni. Pečeť větší než 2 1/2 až 3 liber by měla být řezána na polovinu.
Zde je seznam nejrůznějších způsobů vaření Turecka v pomalém sporáku. Vaří se po dlouhou dobu, ale potřebují jen pár minut k přípravě.
01 z 10
Chunky Chili (nebo hovězí)Brian Hagiwara / Fotolibrary / Getty Images Chili, toto pohotovostní pohotovost v chladném počasí, se obvykle vyrábí s hovězím masem, ale zemní krůtí je zdravější. Je to chutné pokryté rozkrájeným sýrem a zralými olivami. Tento recept může být použit pro každé maso. Tento recept jde dohromady asi za 20 minut a vaří asi šest hodin.
02 z 10
Turecko stehna s bílým vínem a česnekemDiana Miller / Getty Images Bílé víno, česnek a petrželka oblékají vykostěné stehno krůtiny pro sofistikované večeře přímo z crockpotu. Podáváme s divokou rýží, ochucenými čerstvými zelenými fazolemi a horkým francouzským chlebem. A nezapomeňte přivést toto bílé víno na stůl.
03 z 10
Ostrov grilované Turecké nohyDiana Rattray Pro bezkonkurenční krůčku zkuste tyto grilované krůtí nohy . Sladkokyselá grilovaná omáčka s ananasem jim dodává chuť tropických ostrovů. Podává se s těstovinami nebo rýží a zelenou zeleninou.
04 z 10
Turecká rýžová polévka s rajčatyLauri Patterson / Getty Images Polévka zní tak pěkně na podzim a v zimě a používání pomalého sporáku je tak snadné. Tento recept trvá pouhých pět minut, aby se dali dohromady a pak vaří asi šest hodin. Tato směs rýže, krůt, rajčat, mrkve, celeru, kukuřice a slaniny je dostatečně naplňována k jídlu. Přidejte drobný chléb a vy jste všichni připraveni.
05 z 10
Turecká ječmenová polévkaEnvision / Getty Images Tato výdatná polévka je skvělý způsob, jak využít zbylé krůty. Ječmen, cibule, celer, mrkev a koření způsobují, že toto uspokojení, ale poněkud lehké jídlo po všech hody na Den díkuvzdání.
06 z 10
Turecko Taco polévkaDiana Rattray V tomto receptě chutné polévky můžete použít buď zemní hovězí maso nebo zemní krocan. Kukuřice, kukuřice, rajčata, chilli a koření se dodávají až po ochutnávku. Nahoru s tortillovými hranolkami a rozpečeným sýrem a podáváme s ohřátými tortilly.
07 z 10
Turecko prsa a obvazStockfood / Getty Images Pro super snadné přijetí tradiční večeře díkůvzdání, zkuste tento recept na krůtí a dresink v crockpot. Můžete ho připravit na vaření po 10 minutách a pak připravit zbytek jídla připravené během vaření po dobu sedmi hodin. Podáváme s tradičními dny díkůvzdání.
08 z 10
Krůtí prsaDiana Rattray Začněte s plně rozmraženým a neomaleným krůtí prsíčkou pro tento jednoduchý recept . Trvá asi 10 minut a osm hodin vaříme v pomalém sporáku. Podáváme s brambory, dresinkem a horkou zeleninou na uspokojující rodinné jídlo na podzim nebo v zimě.
09 z 10
Turecko PieWsmahar / Getty Images Kuřecí nebo krůtí hrnkový koláč je klíčovým komfortním jídlem, a dělat to v pomalém sporáku nemohl být jednodušší. Cibule, brambory a mražená smíšená zelenina zajišťují chutnou verzi, kterou lze vyrobit buď s vařeným krůtem nebo kuřecím masem. Po dokončení výplně koláče dokončete kůru v troubě.
10 z 10
Turecko TetrazziniDiana Rattray Tato parabola se snadno připraví, když si vyberete pomalý sporák. Vařené krůty, špagety, houby, pimiento, sýr čedar, cibule, krém z kuřecí polévky a koření kombinují, aby se skvělé hlavní jídlo . Podává se s bílým vínem a teplým drobným chlebem pro snadnou, ale elegantní večeři.