Hruška s dětskými červenými bramborami, mrkví, cibulí a česnekem, které jsou ve vařeném pytlíku spolu, dělají snadné, vydatné jídlo s malým vyčištěním. Tuto metodu můžete také použít k vaření hrudníku samostatně, bez zeleniny, ale rozdělte tenkou cibuli na vrchol. Maso a omáčka jsou skvělé s jednoduchými bramborami .
Co budete potřebovat
- 2 polévkové lžíce
- všestranná mouka
- 3 až 4 libry plochého hovězího masa
- hrudníku
- 1 lžička prášku cibule
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- 1 čajová lžička sušená
- oregano (rozdrcené mezi dlaněmi)
- dash košer
- sůl (nebo chuť)
- pomlčka čerstvě rozemletá
- pepř (nebo chuť)
- 3 liber dítě červená
- brambory (oloupané a levé celé)
- 1 kilo mrkve (odloupané a rozřezané do délky 3 palce)
- 8 uncí, vyčištěné a poloviční
- 1 hlava
- česnek (oddělené a loupané hřebíčky)
- 1/2 velké sladké
- cibule , tenké plátky
- 1 balení sušená cibulová polévka (doporučená značka Lipton)
- 1 balíček houbových omáček (doporučená značka Knorr)
- 1 šálek
- rajčatová šťáva
- 1 šálek vody
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Umístěte mouku do sáčku na vaření a protřepete pytel tak, aby mouka dosáhla všech částí vnitřku. Umístěte tašku do velké pekáče a rozemlete mouku rovnoměrně na dně prsty.
- Pomocí cibule prášek, česnekový prášek, oregano, sůl a pepř, sezónní obě strany hrudníku. Umístěte hrubou hrubou stranou nahoru do sáčku na vaření mouky.
- Šlehačkami, mrkví, houbami a celými česnekovými stroužky rovnoměrně rozdělte kolem vnější strany hrudníku uvnitř vaku. Možná budete chtít lehce postříkat vrcholy zeleniny ve spreji na vaření, aby nedošlo k odbarvení. Rozetřete tenkou cibuli na vrchol hrudníku.
- V mísící misce kombinujte směs cibulové polévky, omáčky , rajčatové šťávy a vodu až do kombinace. Nalijte na hrudník a zeleninu. Uzavřete tašku plastovou kravatou. Odřízněte 4 (1 palce) štěrbiny v horní části vaku pro větrání.
- Pečte při 350 ° F po dobu 2-1 / 2 až 3 hodiny. Nechte odpočívat 15 minut před nakrájením hrudníku. Plátky hrudníku proti zrnu na tenké plátky. Podávejte ze sáčku zeleninu a přírodní omáčku.