Ze všech desítek zdravých receptů vegetariánské polévky, které jsem zveřejnil, jsou podle tebe nejpopulárnější recepty! Všechny tyto recepty na polévku jsou vegetariánské a většina z nich je také veganská a mléčná. Nelze najít dokonalou recepturu vegetariánské polévky? Zde je několik dalších míst, které si můžete vyzkoušet: Pokud máte rádi vaření domácích vegetariánských polévek (kteří ne?) Nebo se snažíte trochu ztuhnout, můžete se také zajímat o tyto bezlepkové veganské polévky nebo tyto beztukové veganské polévky .
01 ze 14
Rychlá vegetariánská černá polévkaTato rychlá a snadná vegetariánská černá fazolová polévka je rychlá, zdravá, nízkotučná receptura vegetariánské polévky, která zahřeje vaši rodinu za méně než 15 minut. Udělejte to vegan jednoduchým vynecháním sýra a zakysané smetany.
Viz také: Mexická polévka z černých fazolí
02 z 14
Vegetariánská fazolová a ječmenová polévkaKdo potřebuje hovězí maso? Jedná se o velmi vydatnou ječmenovou polévku, která je sama o sobě plným jídlem, takže nebudete chybět hovězí maso, slibuji! S tímto velmi všestranným základním receptorem můžete přidat téměř libovolné vegetariány, které chcete - zelené fazole, hrášek nebo kukuřice by fungovaly dobře. Tento recept na fazolové a ječné polévky činí více než štědré množství, takže máte v plánu nějaké zbytky!
Viz též: Ječmen a zeleninová polévka
03 ze 14
Kukuřičná a sýrová polévkaPoužijte čerstvou letní sladkou kukuřici, když je v tomto receptu v sezóně, a zmrazená kukuřice, když to není. Vyrobené se šalotkami, paprikou, kukuřicí a trochou sýra, tato vegetariánská kukuřičná kukuřičná a sýrový chowder je fantastická vegetariánská polévka, která se shromáždí za pouhých patnáct minut.
04 ze 14
Vegetariánská minestrone polévkaBezolejová, nízkotučná a vysoce vláknitá vegetariánská minestroneová polévka může být podávána buď jako boční, nebo jako podestýlka a je pomalu opékaná pro maximální chuť. Zkuste přidat trochu tofu na kostičky nebo seitan pro zvýšení bílkovin. Podáváme vedlejší salát a nějaký chrumkavý francouzský chléb.
Viz také: Crockpot Minestrone Soup
05 z 14
Thajská kokosová a zeleninová polévkaTradičně je thajská kokosová polévka nebo tom kha vyráběna se spoustou koření, jako je galangal a citronová tráva a také s kuřecím masem. Tato lehká vegetariánská thajská kokosová polévka je vyrobena z čerstvého koriandru, limetky a kajen, aby zopakovala thajské příchutě s některými běžněji nalezenými přísadami. Prohlížeč řekl o tomto receptu kokosové polévky: "Tato polévka je úžasná. Můj manžel a já jsme to oba milovali." Také rád přidám na kokosovou polévku několik nakrájených a sotavovaných tofu.
06 z 14
Nízkotučná vegetariánská čočková polévkaDokonce i lidé, kteří nejsou vegetariáni, milují šošovicovou polévku! Je tu něco, co uvítá a uvědomuje si domácí vařenou misku vegetariánské polévky s čočkou. Čočky jsou dostupné ve většině obchodů s potravinami a mají vysoký obsah vlákniny a bílkovin a jsou také velmi levné. Tento recept na vegetariánskou čočkovou lžičku využívá spousty koření, včetně tymiánu a bobkových listů, které dodávají spoustu chuti. Možná budete chtít také sledovat toto rychlé video, které vám ukáže, jak dělat čočkovou polévku krok za krokem.
Viz také: Crockpot Lentil Soup
07 z 14
Krémová veganská mrkev kokosová polévkaPokud jde o vegetariánské polévky, je to brankář. Uživatelé jednohlasně dali této krémové mrkvové a kokosové mléčné polévkové receptě pět z pěti hvězdiček, takže si můžete být jisti, že se vám bude líbit i tato mírná směs mrkvové polévky.
Viz též: Mrkev, zázvor a koriandrová polévka
08 z 14
Snadné zelí a polévka z koriandruInspirovaná chutí Indie a kořeněná spoustou čerstvého koriandru a pomlčkou horké omáčky, jedná se o beztukovou veganskou a vegetariánskou polévku, která je také málo kalorií. Zelná polévka je neuvěřitelně zdravá a velmi výživná. Je vyroben z několika málo jednoduchých a známých ingrediencí, takže je to dost snadné i pro ty, kteří jsou pro vegetariánskou kuchyni noví.
09 z 14
Vegetariánská dýňová polévkaVegetariánská dýňová polévka je oteplování a plnění. Ideální pro svátky nebo kdykoliv. Tento recept na jemnou dýňovou polévku je kořeněný muškátovým oříškem a je vyroben z čisté namísto čerstvé dýně.
Viz též: Dýňová kokosová polévka
10 z 14
Chlazená španělská polévka GazpachoGazpacho je chlazená španělská polévka, která je osvěžující v horkém letním dni. Tento základní vegetariánský a veganský recept na gazpacho můžete obléci s některými krutony nebo horkou omáčkou, podle vaší chuti. Nenechte se omlouvat dlouhým seznamem ingrediencí, protože gazpacho je vítr, který se připravuje. Můžete také použít čerstvé koriandro v tomto receptu místo petrželky, pokud chcete.
Viz také: Meloun Gazpacho Soup
11 z 14
Crockpot Vegetariánská rozdělená hrachová polévkaPolévka je vždy snadná volba, jak udělat v crockpot. Doplňte přísady ráno a zapomeňte na to, dokud nebudete připraveni jíst o hodinu později. Ačkoli mnoho receptů na rozdělené hrachové polévky používá šunku pro přidanou chuť, tato vegetariánská a veganská rozdělené hrachová polévka se zabalí do koření, včetně tymiánu, šalvěje a bobkových listů pro nižší tukovou a cholesterolovou verzi klasické hrachové polévky.
Viz též: Rozdělená hrušková polévka bez tuku
12 z 14
Základní vegetariánská Miso polévkaMiso polévka je tak rychlá a snadno se připravit, že jsem ji nedávno začal mít na snídani. Myslím, že je to velmi oteplování a zklidnění ráno, a protože je to tak všestranné, je snadné, aby to bylo každý den odlišné přidáním různých zeleniny nebo extra koření. Tato základní vegetariánská receptura miso soup je jednoduchá verze klasické miso polévky, kterou najdete v japonských restauracích. Miso polévka je mou nejoblíbenější receptem vegetariánské polévky!
Podívejte se také na: Další recepty na vegetariánskou Miso polévku
13 z 14
Čínská horká a kyselá polévkaČínská horká a kyselá polévka je lehké jídlo nebo doprovod k jídlu kdykoliv během dne. Můj tchajwanský spolubydlící na vysoké škole to někdy připravoval na snídani a já ho srdečně snědl! Původní recept, jak řekl, pocházel z doby jeho dědečka v tchajwanské armádě, ačkoli tato verze byla docela zesílená, aby použila běžné ingredience. Tato recept na teplou a kyselou polévku je vegetariánská i veganská. Je to poněkud lehké, nicméně, tak se můžete přidat do některých tofu nebo seitan.
14 z 14
Jednoduchý veganský krém z houbové polévkyJednoduchý veganský krém z houbové polévky je plný lahodné houbové chuti a krémového veganského vývaru!