Recepty z telecího masa

Telecí je snadné vařit, je ještě štíhlejší a nežádoucí než jiné kusy hovězího masa. A telecí maso nabízí tolik bílkovin jako hovězí, ale s mírnější chutí.

Telecí maso, mletá telecí maso a pásy z telecího masa jsou výbornou volbou pro saute a míchání a smažení. Telecí a steaky jsou nejlépe grilované nebo pečené. Použijte částečnou mletou telecí s mletým hovězím masem, masovými kuličkami, těstovinami nebo chilli. Hovězí steak z vepřového masa je výborně zavařen v tekutém nebo dušeném tělísku a vepřové maso, racené pečivo a steaky z listu jsou vhodné pro chov v malém množství tekutiny.

Abyste se ujistili, že zvířata byla vychována humánně, podívejte se na "vepřové maso" nebo "pastviny". Nebo se podívejte na ochrannou známku, "Zdvořilý."

Kvůli jemné chuti je telecí kompatibilní s mnoha kořeními a kořením. Některé vynikající volby zahrnují česnek, citrón, cibuli, houby, šalotku, bílé víno, rozmarýn, bazalku, kapary, Madeiru, pepř a mnoho dalších. Pro zeleninu a vedlejší pokrmy zvolte brambory, rýži, salát, špenát, řepu, krémové houby, nudle, lilek, mrkev a zelené fazole.

Recepty

30-minutová telecí maso s houbami Toto klasické jídlo najdete na mnoha restauračních nabídkách. Je to rychlá a snadná jídlo a je vynikající s horkými vařenými špagetami nebo anjelskými těstovinami.

Crock Pot Telecí lžička se bramborami a zakysanou smetanou Tato pikantní guláš obsahuje koření, brambory a houby. Smažená smetana se vloží do gulášu těsně před tím, než bude hotová.

Pečené telecí s houbami a bílým vínem Tato ohromující vykostěná telecí maso získává svou skvělou chuť z několika klíčových ingrediencí: česnek, bílé víno a rozmarýn.

Pečivo dělá elegantní jídlo pro speciální jídlo nebo nedělní večeři.

Jihozápadní stylový masový biftek Těstoviny a chudé mleté ​​hovězí maso spolupracují s masem. Pokud chcete, přidejte mleté ​​vepřové maso do směsi masa.

Těstovinové rohlíky s pikantní chlebovou omáčkou Tenké telecí kotletky jsou plněné chlebovou dresinkovou směsí a pečou do dokonalosti.

Podávejte je s pikantní smetanou omáčkou.

Telecí lanýže s prosciuttem a salátem Jedná se o klasickou italsko-římskou, která je přesně připravená s telecím masem, čerstvými listy šalvěje, citronem a vínem.

Telecí maso s Marsala omáčkou Toto je zdokonalená telecí Marsala 2.0, vyrobená z telecího kotleta místo kotlíků. Recepty jsou dost zvláštní pro večeři.

Balená lžička s citronem, česnekem a kapary Chutná citronová a kaparová omáčka obsahuje suché bílé víno a čerstvou citronovou šťávu. Nádobí trvá déle než 30 minut k přípravě a vaření, začne se dokončit.

Osso Buco Jedná se o klasický italský přípravek vyrobený z lžiček, zeleniny a bylin. Dusená telecí je překvapivě snadné fixovat a vařit na varnou desku.

Telecí losos s houbami Na této pikantní masové lžičce se připravují mleté ​​tele a nasekané houby. Nebojte se udělat bochník kombinací mletého hovězího a telecího masa, nebo ho vyrobit asi dvě třetiny mletého telecího masa a třetiny mletého vepřového masa pro šťavnatější bochník.

Tradiční holandská zeleninová polévka s těstovnými karbanátky Tato lahodná holandská polévka obsahuje mleté ​​masové kuličky. K této polévce přichází řada zeleniny, včetně brokolice, chřestu, mrkve, pórek, květáku a řepice.

Vepřové maso Parmesan Tento klasický telecí maso Parmesan je báječný podávaný s horkými vařenými nudlemi nebo špagetami.

Těstovinové kotlety jsou pečené, smažené a nakrátko pečené s rajčatovou omáčkou a sýrem.

Jednoduchá telecí maso s parmezánem s špagetou Tento lehký a snadný telecí parmazán je hotový v troubě na horkých vařených špagetách.

Telecí a papriky Lean vepřové maso se smaží s čerstvými houbami, paprikou a rajčatovou omáčkou.

Telecí maso Scallopini s citronem Nebude to mnohem jednodušší než toto! Přidejte salát nebo čerstvou rukolu a za méně než 20 minut budete mít chutné jídlo.

Louisiana Grillades and Grits Použijte hovězí steaky nebo telecí maso v této klasické Louisianské brunchové misce.

Telecí maso nebo Burgers Lemonová šťáva a pomlčka muškátového oříšku dodávají chuť těmto karbanátky. Hamburgery jsou pokryty jemnými strouhankami, než budou smaženy. Podávejte v sendviči, pokud budete chtít.

Telecí s citronem a houbami Jedná se o jednoduchý telecí recept s chutnou směsicí česneku, citronové šťávy, rozmarýnu a petrželky.

Těstoviny a houby dělají velkolepou prezentaci s čerstvě uvařenou brokolicí.

Recept na pečené pečené kuřecí pečivo pro pomalý sporák Tento pečivo na pečivo je vynikající způsob, jak vařit telecí rameno.

Telecí maso Scaloppini s houbami Kombinace rajčat, hub a kapary chutná těstoviny.

Telecí steaky s karamelizovanou cibulí Caramelized cibule a některé čerstvé česnek přidat chuť k těmto vynikající telecí steaky. Extra extra steaky z telecího pásu jsou štíhlejší než jiné kusy hovězího masa.

Jednoduché těstoviny na grilu Tyto telecí kotletky jsou dokonale grilované s jednoduchými kořením a čerstvě nakrájeným tymiánem.

Classic Veal Piccata Tato 30-minutová teplá piccata je jednoduché, ale působivé jídlo.

Jednoduché telecí kotletky Tyto kotletky jsou vařené s panko strouhankou.