Marocké sendvičové recepty

Věděli jste, že masové a vegetariánské taginy , dušená čočka nebo dokonce uvařené saláty mohou být plněné marockým chlebem a jedl sendvičový styl? Pokud se vám to nelíbí, podívejte se na jednu z těchto dalších marockých receptů pro inspiraci sendviče.

• 01 z 13

  Kefta, samozřejmě!

  Marocké kořeněné hovězí nebo jehněčí je jedním z nejpopulárnějších sendvičových plničů kolem grilu, pečeme ho, pečeme ho - bez ohledu na to, jak si ho vaříte, zjistíte, že kefta je skvělý sendvič. Můžete si udržet věci velmi jednoduché přidáním hlávkového salátu, rajčete, cibule a mayo, nebo necháte plniva přicházet a přidejte nakrájené saláty, harissu , grilovanou cibuli, olivy a další.

• 02 z 13

  Marocké brochette

  Tradičně řečeno, nejpopulárnějším marockým sendvičem může být klíno marockého chleba plněný jemným kořeněným brokolicovým masem a Salade Mechouia . Můžete přidat i další plniva, jako je Olive Tapenade , Cibule Mezqueldi nebo sýrový rouge .

• 03 ze dne 13

  Kuřecí nebo turecký prsa s kořením Merguez
  Merguez kořením dávají chuť příchuť této jednoduché grilované nebo pan-smažené kuřecí prsa recept. Rád ho používám k výrobě sendviček, spolu s plnidly, jako je karamelizovaná cibule, salát a rajčata.

• 04 z 13

  Kefta plněné rolky

  Plněné pečivo a pečivo různých druhů jsou v Maroku velmi oblíbené. Zde se marocké hovězí maso ( kefta ) naplní olivami, aby se ukládaly měkké sendvičové role před jejich pečením. Udělejte je předem a držte v mrazáku pro snadné občerstvení.

• 05 z 13

  Marocký styl Kuřecí Shawarma
  Shawarma je sendvičový obal na Středním východě, plný pruhů jemného marinovaného kuřete. Tato verze používá marocké koření a zahrnuje pokyny pro výrobu tradiční tahini-jogurtové omáčky. Je to snadné, ale dáme čas na jednodenní nebo celodenní marinování.

• 06 z 13

  Bocadillo s tuňákem, olivami a bramborami
  Slovo bocadillo je španělština, ale marocké to také používá k popisu sendviče ve stylu hoagie, který se prodává jako pouliční jídlo a je široce dostupný v obchodech se sendvičem. Kombinace tuňáků, brambor a oliv je obzvláště populární. je chili pepřový spice, který dodává ohnivý dotek.

• 07 z 13

  Marocký marinovaný steak

  Nechte marinovaný, vařený steak (často používám grilovací pánvi) trochu před nakrájením. Vezměte si ho v chlebu podle vaší volby s karamelizovanou cibulí, salátem, rajčaty, sýrem a cokoliv jiného, ​​co vás napadne. Jednoduché, jednoduché a chutné.

• 08 z 13

  Chermoula plněné krevety

  Ať už je smažíte nebo je grilujete, chermoula-plněné krevety tvoří nezapomenutelný sendvič. Nejprve jsme je vzorkovali a nabídli jsme jim to jako pouliční jídlo. prodejce je plnil v chlebu s olivami, harissou, nakrájenou rajčaty a zeleninovým pepřovým salátem a cibulí. Absolutně báječný.

• 09 z 13

  Marocký styl Hamburger

  Přidání marockých koření a bylin na maso pomáhá zvednout rutinní hamburger do nezapomenutelného jídla. Grilování masa dodá ještě víc chuti. Zkuste je podávat na Homemade Hamburger Rolls .

• 10 z 13

  Merguez Klobása
  Tyto pikantní severoafrické klobásy jsou oblíbené v Maroku, kde jsou podávané obyčejně, s kuskusem, sendviče, s vejci nebo plněné do pečiva. Mohou být vyrobeny z mletého jehněčího masa, mletého hovězího masa nebo směsi těchto dvou.

• 11 z 13

  Batbout
  Když se tento marocký smažený chleb správně zpracovává, kapsa je stejně jako pita chleba. Vezměte si ho s jakýmkoli sendvičovým náplní dle svého výběru, nebo jednoduše rozetřete s měkkým sýrem a vychutnejte si. Chovají se dobře v mrazáku a mohou se rychle rozmrazovat v mikrovlnné troubě.

• 12 z 13

  Khobz b'Chehma
  Tento marocký plněný chléb obsahuje tradiční náplň cibule, petrželky, koření a hovězího nebo jehněčího suku. Ačkoli často nabízené pro čaj čas, můžete raději jíst z ní.

• 13 z 13

  Kuřecí sendviče s kořením nebo Tandoori kořením
  Ne, to nejsou marocké, ale rozhodně jsou součástí turecké fusion krajiny v Maroku a jsou tak chutné, že jsem je měl sdílet. Sandwichové plniva s oběma směsmi koření jsou docela populární v restauraci v mém sousedství, a kari a tandoori koření jsou k dispozici také v mé místní marocké koření obchod. Buď můžete použít k sezónní úpravě drůbeže v tomto sendvičovém receptu. Použijte kuřecí nebo krůtí prsa a ujistěte se, že máte dostatek času na marinování masa.