Ve všech tradičních britských pokrmech je mnoho pokrmů označeno místem jejich původu, i když nyní mohou být vyrobeny kdekoli ve Velké Británii nebo dokonce ve světě. Britské regionální recepty se ostře drží svých místních pokrmů a zpochybňují jejich autentičnost, pokud se stanou mimo oblast. Některé regionální britské recepty, jako jsou Cornish Pasties, Melton Mowbray Pies, dokonce žádají o status CHOP (Chráněné označení původu) a poskytují jim ochranu nad jménem, receptou a lokalitou.
Jiné tradiční britské potraviny jsou nyní tak všestranně dostupné, že jejich kořeny se ztrácejí, nebo v nejlepším případě nejasné - Yorkshire Puddings, opravdu pocházejí z Yorkshiru? Někteří říkají ne.
Tento seznam tradičních britských jídel není vyčerpávající, neboť každá oblast bude mít také skryté drahokamy známé pouze místním, zde jsou však některé z nejznámějších. Pokud víte o ostatních, kontaktujte nás prosím.
- Aberdeen Rowie
- Anglesey Cake
- Arbroath Smokies
- Ascot Pie
- Audley Chocolate Shortbread
- Bakewell Pudding
- Bakewell Tart
- Banbury Apple Pie
- Banbury Cake
- Bara Brithová
- Koupelové koule
- Koupelové chlapce
- Bearminster Bun
- Bedfordshire Clanger
- Bedfordshire pudink
- Biddendenské sušenky
- Bosworth se spěchá
- Brankářský salát
- Brentford Rolls
- Brighton tlačítka
- Hnědá polštářová polévka
- Chelsea Buns
- Chester Buns
- Chester Pudding
- Chidingly Hotpot
- Chorley dorty
- Cornish Svíčka kuřecí koláč
- Cornish Fairings
- Cornish Pasty
- Cornish Split
- Cumberland Herb Pudding
- Cumberland písek dort
- Devon Flats
- Devon Squab Pie
- Devonshire krémový čaj
- Devonshire Apple Dappy
- Doncaster Butterscotch
- Dorset Cake
- Dorset Knob
- Dundee sušenky
- Dundee Cake
- Eccles Cakes
- Edinburgh Rock
- Eton Mess
- Essex Pea Polévka
- Essex Spice Dorty
- Everton Mincovny
- Exeter Pudding
- Folkestone Pudding Pie
- Grantham Perník
- Gourock Ham
- Hawické koule
- Helston Pudding
- Herefordshire láska v přestrojení
- Hertfordshire papež lady dorty
- Highland Toffee
- Irish Stew
- Huntingdon pudink
- Kobaltový dort Kendal
- Kentish Huffkins
- Kentish Well Pudding
- Kerry Cake
- Kirriemuir Gingerbread
- Lancashire Hotpot
- Lincoln Ginger Biscuits
- London Pie
- Maidstone sušenky
- Malvern Pudding
- Manchester pudink
- Melton Mowbray vepřový koláč
- Monmouth pudink
- Norfolk Lamb Parcel
- Sýrový dort Northamptonshire
- Sekací dort Northamptonshire
- Northumberland Felton Spice Loaf
- Northumberland Pan Haggerty
- Northumberland Singin 'Hinnies
- Oxford Pudding
- Oxfordshire mrkev pudink
- Chudí rytíři z Windsoru
- Pontefract Cake
- Ripon Cakes
- Buchtička
- Skotské palačinky
- Skotský koláč
- Skotský tablet
- Selkirk Banock
- Šťavnatost pudink
- Shrewsbury sušenky
- Shropshire Fidget Pie
- Skirlie Mirlie
- Somerset Cider Cake
- Staffordshire Oatcakes
- Suffolk mandlový pudink
- Surrey Maids of Honor Cakes
- Sussex Arundel Mullets
- Sussex deka Pudink
- Sussex Heavies
- Sussex Hogs pudink
- Sussex Pond Pond
- Sussex Lardy Johns
- Sussex Well Pudding Recipe
- Swansea rybí dorty
- Tottenham Cake
- Tregaron Broth
- Velšské koláče
- Welsh Cheesecake
- Waleský skořicový dort
- Velšský koláčový dort
- Velšský pudink
- Západní země velikonoční sušenky
- Velikonoční římsa Westmorland
- Westmorland Sweet Pie
- Západní jezdecký pudink
- Wiltshire Devizes Pie
- Yorkshire Moggie Cake
- Velšské palačinky - Crempog
- Velšský Rarebit
- Yorkshire Curd Tart
- Yorkshire Parkin
- Yorkshirský pudink
- Yorkshire desky Cake
- Yorkshire Šalamoun Gundy