Oblíbené irské recepty

Irské jídlo je často omylem považováno za něco víc než brambory a skopové . Jak špatně. Potraviny a vaření v Irsku jsou ponořené do dějin a dědictví a irské jídlo čerpá z bohatství přísad, které jsou k dispozici z moře, země, bažin a pastvin. Domov a rodina hrají důležitou roli v irském jídle a vaření, přičemž kuchyň je stále srdcem každého domova s ​​irskou pohostinností a jejich láskou k oslavování proslulých po celém světě.

• 01 z 11

  Irská ústřice

  Oyster se nyní chová po celém Irsku. Jsou vynikající čerstvé z moře, nebo jako v tomto super-rychlém, Warmed Oysters with Chive Sauce recept. Skvělá jako počáteční jídlo pro letní večeři, nebo jako kanystr.

• 02 z 11

  Uzený lososový a kořenový omáčkový recept

  Irsko je známé svým lososem a zejména uzeným lososem. Co by mohlo být jednodušší nebo chutnější předkrm než talíř irského uzeného lososa a krémové koprové omáčky ? Uzená lososa a koprová omáčka mohou být podávány jako lehčí předkrm nebo předkrm, nebo pro hlavní chod s vařenými novými brambory.

• 03 z 11

  Irský sójový chléb recept

  Irská mouka je velmi měkká a je obtížná pro pečení kvasnicového kysaného pečiva , tudíž vývoj chleba s použitím sódy na pečení, jak je tomu v tomto irském Soda Bread Recipe. Soda chléb by byl tradičně pečen na horké litinové roštu nad otevřeným rašelinným ohněm. Sádrový chléb se vaří do kulatého tvaru s vymezujícím označením čtvrti; každá čtvrtina při rozbití, horké a teplé se nazývá farl. Dnes je chleba pečený v troubě s konzistentními výsledky; lehká ruka je stále důležitá.

• 04 z 11

  Irský recept Colcannon

  Colcannon je oblíbený irský recept a oblíbený den sv. Patrika. Jak můžete vidět z tohoto receptu Colcannon, je to rychlé, snadné a jednoduché. Colcannon byl tradičně používán pro předvídání manželství na Halloweenu . V Colcannonu se skrývaly kouzla a každá svobodná dívka, která se na ní objevila, položila ponožky s lžícími Colcannon a kouzlami na rukojeti předních dveří. První muž, který vstoupil do domu, byl jejich zamýšlený.

• 05 z 11

  Irský recept Champ

  Irská láska brambory a tam jsou četné recepty používat je. Champ, stejně jako Colcannon, je dalším způsobem, jak používat brambory buď čerstvé, nebo jako způsob, jak využít zbytky. Tento Irish Champ Recipe ukazuje, jak snadné je dělat od nuly.

• 06 z 11

  Tradiční irský recept

  Irské národní jídlo je irský guláš. Tradiční irský recept na guláš byl vždycky vyráběn se skopovým , ale častěji v dnešní době se vyrábí jehněčí. Kontrola vládne nad tím, zda by měla být přidána zelenina jiná než bramborová; přidání cibule, pórek a mrkve nejen dodává extra chuť, ale také výživu na guláš. Volba je na tobě.

• 07 z 11

  Hovězí a Guinness Pie Recept

  Hovězí a Guinness Pie spojuje dva nejznámější irské výrobky, hovězí maso a Guinness v hale a vydatném koláči. Dlouhé a pomalé vaření náplně vytváří nejen perfektně nenáročné hovězí maso, ale také dovoluje chuti Guinness pronikat masem a zeleninou a vytvářet hustou, slanou omáčku.
  

• 08 z 11

  Irish Barm Brack Recipe

  Brack je jedním z nejznámějších pekařských výrobků v Irsku. Jméno pochází z porostu, což znamená skvrnitý, s odkazem na ovoce v bochníku. Brack je tradičně konzumován v Halloweenu, ale je prostě příliš chutný, než se ušetří jen jednou za rok. Jezte je v čajovém čase nebo jako součást oslav svatého Patrika.

• 09 z 11

  Irský scones recept

  Domácí irské koláčky pro odpolední čaj , sladké nebo slané, se vyrábějí rychle a snadno, stejně jako v tomto receptě irských scones a lahodné teplé nebo studené. Použijte prášek do pečiva nebo směs hydrogenuhličitanu sodného a krému zubního kamene jako hnojiva. Můžete použít samo-rostoucí (zvyšování) mouky, ale dosáhnete lepšího vzrůstu s hladkou moukou a zvedací látkou.

• 10 z 11

  Irský chléb a máslový pudink

  Recept na chléb a máslový pudink je jedním z nejjednodušších pudinků. Je to skvělý způsob, jak využít zbývající bílý chléb, nebo můžete vyzvat změny pomocí hnědého chleba, brioche nebo dokonce stale croissanty. Metoda je stejná bez ohledu na použitý chléb. Krásné přidání krémového irského likéru dělá tento chléb a máslový pudink extra zvláštní a dokonalý pudink nejen pro den sv. Patrika, ale i pro každý den roku.

• 11 z 11

  Irské luskářské dortové dorty

  Cupcakes jsou vždy vynikající, ale přidejte nějaký likér Baileys Irish Cream a košíček se přemění na skutečné dospělosti . Bailey's Irish Cream je bohatý, smetanový likér, který dělá nejen skvělý nápoj, ale také krásnou příchuť v koláčích a pečení.