Čas, jako jsou Vánoce, jsou ještě oblíbenějšími potravinami, které milujeme. To jsou obvykle věci, které naše matky nebo babičky dělaly, když jsme vyrůstali. Většina z nás pokračuje v vaření a servírování těchto pokrmů na našich vlastních stolech při slavnostních příležitostech, přidáním pár našich. Žádná z nich nemusí být "okouzlující" nebo obzvláště obtížná, aby se mohli kvalifikovat. Je to vzpomínka na šťastnou dobu strávenou sdílením, která je je žádoucí!
01 ze 14
Mughlai BiryaniRavsky / Getty Images Královská jídla, Mughlai Biryaniová je vhodná pro krále a pravděpodobně je také mnozí! Toto je perfektní jídlo, když máte společnost. Kombinuje přísady typické pro styl vaření Mughlai.
02 z 14
Yakhni PulaoZohaib Hussain Getty Images Tato chutná rýžová játra je klasická na severní indické jídlo. Získává jeho jméno z Yakhni (maso), v němž je vařeno. Chci sloužit Yakhni Pulao jen s jednoduchou zeleninou raita, ale můžete jít ven a přidat kari.
03 ze 14
SannaRajeshNarayan / Getty Images Tato typická pobřežní indická strava se jedí s kari, omáčkami a dokonce i samostatně. Není nic teplého, měkkého a načechraného, aby šlo s Pork Vindaloo nebo Sorpatel!
04 ze 14
Vepřové maso VindalooPaul Poplis / Fotolibrary / Getty Images Horké a hubené, tato jídlo je ze srdce krásného Goa na západním pobřeží Indie. Jezte s hladkou vařenou rýží nebo Jeerou rýží a listovým zeleným salátem.
05 z 14
Nargisi KoftaNargisi Kofta v Gravy. Pepř česneká kuchyně / Wikimedia Commons / CC Od 4.0 Toto jídlo zní exoticky a chutná taky! Přidejte ji na menu večeře a přátelé si budou myslet, že jste ho otroci připravili. Ve skutečnosti je Nargisi Kofta poměrně jednoduché.
06 z 14
Kuře Tikka Masalabelchonock / Getty Images Slovo Tikka znamená kousky nebo kousky. Kuře Tikka Masala je vynikající pokrm, ve kterém jsou před marinovanými kousky kuřice grilované a pak přidány do husté krémové omáčky. Výsledkem je krásná kouřová chuť. Podáváme kuře Tikka Masala s horkým Naansem (rozkvašený tandoor-pečený flatbread).
07 z 14
Tandoori KuřeSam + Yvonne / Getty Images Mezi nejznámější indické pokrmy patří kuřata Tandoori lidem po celém světě. Nejhezčí věc na tomto jídle je, že je to opravdu snadné!
08 z 14
Kuře MughlaiStudio IYogi / Getty Images Jedná se o pokrm pro zvláštní příležitosti - ne z jiného důvodu kromě toho, že je bohatý! Jeho mírná, hustá, krémová omáčka je inspirována jídlem střední Asie a přišla do Indie během vlády slavné dynastie Mughal. Vařte a jíst a budete se cítit jako král sami!
09 z 14
Chettinad kuřesanthosh_varghese / Getty Images Z Tamilnadu v jižní Indii je Chettinad Chicken ohnivou kari. Není žádný důvod, proč nemůžete snížit chilli, aby vyhovovali vašemu vlastnímu patrně. Chettinad Chicken chutná skvěle s parathas (pan-smažené flatbread ) nebo rýže.
10 z 14
Malai PrawnLauri Patterson / Getty Images Tato krémová kari kari je severní indická pochoutka. Podávejte to s Jeerou Riceovou.
11 z 14
Malai Koftavm2002 / Getty Images Jídlo pro zvláštní příležitosti, Malai Kofta je vegetariánská alternativa k masové kuličky. To jde velmi dobře s Naans (tandoor-pečené flatbread) nebo Jeera Rice.
12 z 14
Palak PaneerZohaib Hussain / Getty Images Další horké oblíbené severní indické jídlo! Toto mírně ochucené jídlo je také super zdravé. Není-li Paneer po ruce, nebo chcete bez mléčných výrobků, můžete také použít tofu nebo vegetariáni, jako je květák nebo brambor.
13 z 14
Mutter Paneerprabhjits / Getty Images Vyrobeno z mumlá (hrachu) a paneer (tvaroh), Mutter Paneer je pravděpodobně nejčastěji pokládaný pokrm v indických restauracích. Udělejte to ve svém domě a máte jistou radost z davu!
14 z 14
Kaali Daaljoannatkaczuk / Getty Images Kaali Daal je také známý jako Ma Ki Daal (maminka čočka), protože je zdravý a chutný! Dalším populárním jménem je Daal Makkhani. Podávejte Kaali Daal / Daal Makkhani se zeleninovou příchutí a Naans (tandoor-pečené flatbread) nebo máslo kuře a Naans.