Corpse Reviver č. 2 je populární klasický koktejl . Je to jeden z největších z dob, kdy lidé opravdu milovali své gin koktejly .
Je to pravda, která svědčí o mísitelnosti botanicky naplněného ducha a nápoju, který by každý měl zažít alespoň jednou v životě. Recepty jsou poměrně jednoduché: gin, víno, oranžové a absintové likéry a citronová šťáva. Vyvrcholením každé z těchto fascinujících ingrediencí je sen koktejlového milence .
Stejně jako v případě brandy Corpse Reviver č. 1 se tento nápoj říká, že byl dobrý pro oživení těch duší, kteří možná měli příliš mnoho předchozí noci. Jsou určeny k tomu, aby vás zpátky do reality a patří k nejlepším "vlasům psa" k nápojům na vyléčení . Také si všimněte stejných měření ... tím snazší, tím lépe pro trpícího!
Lillet Blanc vs Cocchi Americano
Mnoho klasických koktejlových receptů původně volalo Kina Lillet. Možná to víte nejlépe jako "vermut" od slavného Vesper Martini Jamese Bonda , který vytvořil na herních stolech v Casino Royale. Je součástí této slavné linky "otřesené, ne míchané".
I když není vermut, Lillet je aromatizované víno. Kina Lillet byla aperitivním vínem, které bylo možné použít na počátku 20. století. To bylo nahrazeno v 80-tých letech s Lillet Blanc, který snížil chinin tak, aby vyhovoval modernímu chuti pijáka.
Zábavný fakt: Chinin je klíčová složka v tonické vodě . Dnes si pijáci užívají Gin & Tonic více než kdy jindy!
Barmanci a koktejloví nadšenci si vychutnávali Lillet Blanc ve svých klasických nápojích, ale něco chybělo. To je místo, kde Cocchi Americano vstupuje do obrazu.
Cocchiho recept obsahuje více chininu a má tento nádherný hořký tón, který si pijáci hledají. Základní chuť je stejná jako nová lilie, má prostě větší úder. V mnoha koktejlech si můžete vzít nápoj z úžasného až po báječný.
Problémem je, že Cocchi Americano je obtížné najít. Jeho nedávný vzestup do hvězdy je snadnější najít, téměř stejně snadné jako Lillet Blanc. Můžete také navštívit specializovaný obchod s alkoholem, abyste ho našli.
Který je lepší? Odpověď, kterou byste měli použít, bude otázkou osobního vkusu, možná i dostupnosti. Když zjistíte buď Lillet nebo Cocchi, koupíte to a promícháte nejlepší Corpse Reviver No. 2, který jste měli. Použijte to namísto suchého vermutu v klasických nápojích a podívejte se, co si o nich myslíte.
Při ochutnávání hlavy v tomto receptu najdeme pijáky, kteří dávají přednost před druhou. Konsensus by se pravděpodobně opřel o Cocchiho.
Jak silný je Corpse Reviver č. 2?
Corpse Reviver č. 2 žije až po jeho pověst. Není to slabý koktejl a téměř se rovná průměrnému Martini . S 80-odolným ginem, Lillet Blanc a Cointreau, tento koktejl by přišel na těžké 26 procent ABV (52 proof) .
Co budete potřebovat
- 1 oz
- gin
- 1 oz
- Lillet Blanc nebo Cocchi Americano
- 1 oz
- čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 1 oz
- oranžový likér (doporučuje se Cointreau)
- Pomlčka
- absint
Jak to udělat
- Opláchněte chlazenou koktejlovou sklenici s absintou a promíchejte přebytek.
- Nalijte zbývající přísady do koktejlové třepačky naplněné ledem.
- Dobře se protřepejte .
- Dejte do opláchnutého skla.
- Ozdobte pomerančovou kůrou.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 242 |
| Celkový tuk | 3 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 8 g |