Prozkoumejte všestrannost Gina v těchto oblíbených nápojích
Gin je fascinující alkohol pro objevování. Jeho rostlinné látky jí dávají charakteristiku, kterou nemá žádný jiný alkohol; jedna značka může mít zcela jiný profil než druhá a je překvapivě všestranná, pokud jde o chuťové profily. Gin je také základem pro některé z nejlepších nápojů, které kdy byly vyrobeny, včetně ikony Martini.
Ačkoli určitě není tak početné jako vodka koktejly, tam jsou tisíce skvělých gin koktejly prozkoumat a seznam může být docela ohromující. Některé koktejly pracují nejlépe s určitým ginem, některé jsou pro získané chutě a jiné jsou spolehlivé a vždy tam pro nás, když je potřebujeme.
Pokud právě začínáte na své cestě skrz svět koktejlů s ginem, doporučujeme vám, které jsou uvedeny níže, nezbytné pro vaše zkušenosti. Všichni jsou docela populární, někteří více než jiní, a každý z nich má odlišné odvolání, které každoročně po desetiletí přitahuje pijáci.
Výběr zahrnuje gin v nejlepších v nejjednodušších směsích, stejně jako v složitějších, často sporných a jemně vyvážených receptech. Tyto klasiky jsou některé z nejatrajších nápojů , které najdete.
01 z 10
Klasický Gin MartiniArtefakty Obrázky / Getty Images Začneme nejpopulárnějšími koktejly gin, Martini. Můžete zavolat jakýkoli jiný nápoj v koktejlové sklenici "martini", ale existuje jen jedna skutečná Martini a vyžaduje gin.
Krása Martini je v jeho jednoduchosti: gin a suchý vermut se mísí ve vašem preferovaném rozměru, nejlépe se rozmíchá, ačkoli třes není nesourodý. Je to koktejl, který je základem pro nespočet dalších nápojů, může být vyroben podle vašich přesných specifikací a je to nejvyšší zkušenost s jemným pitím.
Pokud je vaše zkušenost s martini omezena na verzi vodky nebo na množství nápojů plných ovoce a smetany, které zdobí dnešní martini menu, musíte nejdříve vyzkoušet originál. Jen se ujistěte, že váš gin je nejvyšší police.
02 z 10
Gin & TonicClaire Cohenová Spolehlivé je nejlepší slovo pro popis Gin & Tonic. Je to další zřejmý nápoj s dvěma přísadami a je základem mnoha dalších gin highballs. Jedná se o velmi obtížný problém, který je vždycky tam, když ho potřebujete, ať už je to v baru nebo ve vlastní kuchyni.
Kombinace toniků a džinů je fantastická, která je na suché straně soda vysokých koulí, což je skvělé, pokud jste unaveni všemi cukry v dnešních nápojích. Zatímco tam jsou určitě průměrné Gin a Tonics spolu s některými fantastickými, je těžké mít strašný Gin a Tonic. To znamená, že skvělý gin a špičková tonická voda přinesou tento jednoduchý nápoj na jinou úroveň.
Druhá klíčová složka: vápno. Přetáhněte čerstvý vápno kolem ráfku, než jej stisknete a necháte ho dovnitř.
03 z 10
NebozezFoto: Shannon Graham Jeden čtenář spoléhá na Gimlet jako letní alternativu k klasickému Martini. Je to tak pravda, že tento jednoduchý (opět dvousložkový) nápoj je zázrak v horkých dnech, a pokud jste zvědaví, jak gin a vápno spolupracují, tento nápoj je nejlepší způsob, jak to vyzkoušet.
To je také jeden z mála, kdy můžete použít alternativu čerstvé limetové šťávy. Gimlet může být vyroben z vápna a jednoduchého sirupu , s kyselým vápnem srdečným , nebo, jak se stalo zvykem, s růžovou limetkovou šťávou (která je silně oslazená). Klíčem je, že potřebujete nějaké sladidlo, které by kompenzovalo tartové limetky, takže pracuje s vaším oblíbeným ginem.
04 z 10
NegroniBrian Leatart / Fotolibrary / Getty Images Hledáte-li konečný koktejl před večeří, nehledejte nic jiného než Negroni. Tento oblíbený nápoj obsahuje gin, sladký vermut a Campari, které jsou ztělesněním aperitiv a kombinují pro perfektní stimulant chuti k jídlu.
Tato klasika je získaná chuť, protože Campari je známá pro své horké aspekty, ale jakmile vyvinete chuť, zjistíte, že při jídle funguje i několik dalších nápojů. V kuchařích je také překvapivě všestranné, že lze s ním spárovat, ačkoli bychom měli přiznat, že italská strava je její nejlepší zápas.
05 z 10
FloradoraFoto: Shannon Graham Floradora je trochu více obskurní než ostatní koktejly v tomto seznamu a já ji chápu ze dvou důvodů: dokazuje krásu ginu a maliny a každý, kdo se o to snaží, se do toho zamiluje.
Druhý bod byl prokázán před několika lety, když recept se stal virální poté, co byl předveden na technologii webcast. Tento klasický malý nápoj dostal publikum, které o tom nikdy neslyšelo a recenze se objevily v tom, jak dokonalé je v jeho jednoduchosti.
Směs je z gin, limetky, maliny a zázvorového piva a pokud to ještě nemáte, vynecháte skrytý klenot koktejlové scény. Níže uvádíme několik dalších příkladů ginu a maliny, které jsou stejně zábavné.
06 z 10
Opičí žlázaFoto: Shannon Graham Gin a pomerančový džus jsou další fantastická kombinace chutí a zatímco níže uvedené nápoje jsou známější, Monkey Gland je mnohem zajímavější. Ve skutečnosti je to osobní favorit všech ginových koktejlů.
Monkey Gland má vtipné jméno, bizarní inspiraci a trochu překvapení. Vše začíná spíše normálně se směsicí ginu, pomerančového džusu a grenadinu. Je to fantastické a můžete se tam zastavit a mít skvělý nápoj.
Je však potřeba trochu absint , aby to pop, ale musíte tuto chuť pod kontrolou, protože to rychle zničí efekt. To, co chcete, je jen základní nádechem anýzu, aby nápoj dal další dimenzi. To je ten malý dokončovací twist, který vezme Monkey Gland z dobrého na velkolepý.
07 z 10
New Orleans FizzBrian Leatart / Produkce StockFood Creative / Getty Images Když mluvíme o ikonických ginových koktejlech, musí být v rozhovoru zahrnut New Orleans (nebo Ramos Gin) Fizz. Jedná se o složitý koktejl, který vyžaduje věnování a výsledky stojí za to.
Mix je jedním z ginů, citrusů, sirupu, krému, pomerančové květy a vaječné bílé a je to poslední složka, která je nezbytná a označuje tento nápoj pro oddaného koktejlového milence. Vejce se přidává ke smetaně a přináší všechny příchutě dohromady v krásném, nadčasovém mixu.
Pokud by měl nápoj mít motto, New Orleans Fizz by bylo: Shake It To Til It bols.
08 z 10
Singapur SlingBrian Hagiwara / Fotolibrary / Getty Images Singapore Sling je jedním z těch skvělých koktejlů, které každý miluje, ale nikdo se nemůže shodnout, jak se to dělá. Zatímco původní recept zůstává neznámé a dlouhý seznam složek byl přidán a odečten v průběhu let, stále milujeme Singapore Sling.
K této klasice se běžně přijímá několik věcí: zahrnuje gin, citrus, třešňovou brandu a sódu; podává se na ledě; a je červená. Odtamtud se v něm objevují ananas, červené víno nebo sójový džinový ploutve, Benediktin, Cointreau, grenadin atd. Můj návrh by bylo prozkoumat všechny dostupné recepty a najít ten, který se vám nejlépe líbí.
09 z 10
Corpse Reviver # 2Foto: Shannon Graham Corpse Reviver pochází ze dvou přijatých receptů: jeden je nápoj z brandy a druhý používá gin. Jedná se o dvě úplně jiná koktejlová jídla a oba se pravděpodobně dostali ze své schopnosti probudit mrtvé (nebo opilý opírající se na bar, který je příliš brzy v den).
Najděte ginovou verzi zajímavější a vložte ji do seznamu základů, protože je to nádherně navržená vrstva příchutí, která zobrazuje všestrannost ginu.
Tento recept míchá gin s Lillet Blanc, limetkou, oranžovým likerem a pomlčkou absinthe. Velmi dobře by mohla být ta poslední složka, která dala tomuto klasiku své vzkříšené jméno.
10 z 10
Letecký koktejlFoto: Shannon Graham Letectví bylo koktejlem, které bylo až do nedávné doby obtížné správně provádět. Klíčovou přísadou je creme de violette, které bylo téměř nemožné najít až do současné rekonstrukce koktejlů, která přivedla spoustu klasiků jako je tato do středu pozornosti.
Nyní, když je k dispozici krásný fialový likér (Rothman a Winter je jedna značka), můžeme opět využít tento velmi speciální nápoj. Zbytek směsi je velmi jednoduchý a vyžaduje pouze gin, maraschino a čerstvý citrón. Je to radost a chuť fialky je zkušenost.