Zde je další lahodný kuřecí recept na pečivo, který můžete vyzkoušet. Sladká omáčka dává tomuto pokrmu autentickou havajskou chuť. Můžete je podávat s grilovanou zeleninou, jako jsou sladké brambory nebo zeleninové kebaby . Perfektní pro každou vaření, zvláštní příležitost nebo rodinnou večeři.
Co budete potřebovat
- 1 3-libra / 1,3 kg kuřecí fritéza
- 1/3 šálku / 80 ml tmavé sójové omáčky
- 1/4 šálku / 60 ml limetkové šťávy
- 1/4 šálku / 60 ml medu
- 3 polévkové lžíce / 45 ml hnědého cukru
- 3 stroužky česneku, mleté
- 2 lžíce / 15 ml kečupu
- 1/2 čajové lžičky / 2,5 ml Tabasco
- 1/2 čajové lžičky / 2,5 ml mořské soli
- 1/2 čajové lžičky / 2,5 ml černého pepře
- 1 čajová lžička / 5 ml
- sezamový olej
Jak to udělat
Smíchejte všechny ingredience kromě kuřecího masa a dobře promíchejte. Oddělte 1/3 směsi a vyčistěte celý povrch kuřecího masa dovnitř a ven. Nejlepší je, pokud se dostanete co nejvíce pod kůži, zejména přes prsa. Na kuřecí maso přidejte kuřecí maso a grilujte na středně nízkém teple na grilu s kávou pod kuřecím masem. Po 20 minutách vaření čas štětcem s část zbývající směsi.
Opakujte po dalších 20 minutách. Pokračujte v grilování, dokud kuřecí maso dosáhne vnitřní teploty 165 stupňů ve více oblastech, zejména oblasti stehna. Kuře by mělo vařit přibližně 1 1/2 hodiny. Odstraňte z tepla a nechte kuře odpočívat 10 minut před vyřezávaním.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 984 |
| Celkový tuk | 47 g |
| Nasycený tuk | 13 g |
| Nenasycený tuk | 18 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 1,902 mg |
| Sacharidy | 44 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 94 g |