Pokud jsem vegetarián, musím jíst tofu?
Když jdu vegetarián, musím jíst tofu ? Opravdu chci jít vegetarián, ale nemám rád tofu!
Opravdu se snažím uvěřit, že pokud jde o vegetariánství, není taková hloupá otázka , ale skutečně nevidím logiku, která stojí za touhle věcí. Je to jako když se ptáte: "Je to v pořádku, když se mám jíst maso, když nemám rád šunku? Já opravdu chci začít jíst maso, ale prostě nemám rád šunku!"
Jako stranou jsem byl vegetarián asi 8 let, než jsem kdy měl nějaký tofu, ale musím připustit, že jsem se jí to líbil poprvé, když jsem to zkusil!
Viz také: Často kladené otázky o vegetariánství
Jak dostanu dostatek výživy jako vegetarián, pokud nejdu jíst tofu?
Mám však podezření, že na tuto otázku je víc než na oko. Většina lidí je trochu znepokojena tím, že při přijímání vegetariánské stravy a obzvláště bílkovin získává veškeré potřebné živiny, a to i přesto, že je velmi jednoduché získat na stravu bez stravy více než dostatek bílkovin a není třeba se obávat. Pokud máte pocit, jako byste měli "jíst" tofu, je to proto, že si opravdu myslíte, že máte "nějakou" náhražku masa? Pokud ano, dobrá zpráva, nemusíte mít náhražku masa, a dokonce i když mi nevěříte, je tam kromě tofu i spousta náhrad za maso. Zde je několik dalších náhrad za maso, které můžete vyzkoušet:
Co mohou vegetariáni jíst pro bílkoviny namísto tofu?
Pokud je to jen bílkovina, o kterou máte strach, nikdy se nebojte, quinoa je tady!
Quinoa spolu s dalšími celými zrnky , fazolemi, ořechy a zelenými listy poskytují dostatek bílkovin pro vegetariány a vegany. Vegetariáni mohou také konzumovat vejce a mléčné výrobky na podporu bílkovin a vápníku. Zde je několik zdrojů pro bílkoviny pro vegetariány:
Pokud jsem vegetarián, který nenávidí tofu, co ještě mám jíst?
Další možnost, pokud si myslíte, že vegetariáni musí jíst tofu, je, že si nejste jisti, co se má jíst jako vegetarián, jiný než tofu a salát. No, pokud tomu tak je, dovolte mi ujistit, že s největší pravděpodobností zjistíte, že váš repertoár potravin se rozšiřuje spíše než se zmenšuje jako vegetarián. Proč? Protože budete vyzváni, abyste vyzkoušeli všechny nové vzrušující potraviny, které jste nikdy předtím neměli.
Pokud jste nový vegetarián, nebo jen přemýšlejte o tom, vydejte se na místní vegetariánskou restauraci a vyzkoušejte několik nabídek v nabídce - kromě tofu, samozřejmě. Žádné vegetariánské restaurace, kde žijete? Vyzkoušejte restauraci thajské kuchyně a ochutnejte různé zeleninové kari a nudle, nebo si vyzkoušejte bezmasé polévky a moučníky v čínské restauraci nebo pikantní indické kari a knedlíky v indické restauraci a nezapomeňte na talíře plné nebe -scented zrní saláty a falafel v Middle Eastern restaurací. Moje ústa jsou zaléváním jen přemýšlel o všech možnostech! Ještě si nejste jisti, co vegetariáni jíst jinak než tofu? Zde je několik míst, kde se můžete dozvědět více o vegetariánských pokrmech :
- Všechny vegetariánské recepty
- 100 vegetariánských pokrmů
Takže pak opravdu nemusím jíst tofu, když jdu vegetarián?
Takže pokud jste se divili, jestli opravdu musíte jíst tofu, abyste mohli jít vegetariánský, zůstaňte ujištěni, odpověď je ne! Nicméně, možná budete chtít přezkoumat, co to je, že se vám nelíbí tofu. Je to takové všestranné jídlo, které opravdu zasluhuje druhou a dokonce i třetí příležitost. A já nemluvím o tom, že jsem to ihned vybral z krabice.
Vyzkoušeli jste například dezerty tofu ? Nebo jste tofu změnil na lahodnou sýrovou náhražku? Slathered ve své oblíbené grilované omáčce a grilované nebo pečené k chrumkavé dokonalosti? Co opečené a proměněné v "rybí tyčinky" nebo "kuřecí nugety" ? Zde je několik dalších zdrojů, které vám mohou pomoci zjistit, že jste milenka tofu: