15 nejlepších košer polévky recepty

Chutná a duše uspokojující, polévky dělají ideální předkrmy nebo jídlo samy o sobě. Tato soustředěná sbírka receptů je naprosto kosher (a tam je spousta vegetariánských a veganských možností!), Ať už máte speciální dietní obavy, nebo jste jen chuť na chutnou, výživnou misku polévky, najdete spousta možností.

• 01 z 15

  Polévka sladké bramborové čočky (Parve)

  Tento rychlý a snadný recept je plný čerstvé zeleniny a vysokého obsahu bílkovin. Krása receptury Sweet Potato Red Lentil Soup je taková, že je tak adaptabilní - můžete použít vegetariány, které máte na ruce, a hrát si s touto chutí tím, že vyměníte koření za karišový prášek, ras el hanout nebo čínský 5 Spice .

• 02 z 15

  Polévka bez polévky (Pareve, Passover)

  V této receptu Vegetarian Matzo Ball Soup se nevyskytuje směs polévky v prášku - veškerá chuť pochází ze zeleniny, bylin a koření. Ale skutečným tajemstvím slaného vegetariánského vývaru je přidání hub. Dokonce i když nejste fanouškem hub, nemusíte je přeskočit - nedávají polévku chuťovou vůni vůbec, ale přidávají skvělou kvalitu a hloubku chuti.

• 03 z 15

  Sladká bramborová polévka (parve nebo maso)

  Tato super polévka sladká brambora, která je ideální pro děti, je zahřívací pyré sladkého bramboru a červeného pepře vyváženého s cibulovou cibulkou a česnekem. Udělejte to s kuřecím materiálem nebo vegetariánským vývarem, v závislosti na tom, co máte na ruce, a zda chcete masovou nebo parevou polévku.

• 04 z 15

  Hearty houbová ječmenová polévka (parve nebo maso)

  Tato polévka Hearty Mushroom Ječmen se snadno připravuje, je vhodná pro děti a je ideální pro chladný podzim nebo zimní den. Vzhledem k tomu, že ječmen je jedním ze sedmi druhů Izraele , je to perfektní doplněk jídelního lístku na sběr Sukkotu! Připravený vývar nebo zásobní nápoj vytváří zkratku pro přípravu příchutí příchuti; Použijte zeleninový vývar, aby se udržovala polévka a vegetariánská, nebo se rozhodněte pro kuřecí nebo hovězí maso, pokud připravujete masové jídlo.

• 05 z 15

  Rozdělená hrachová polévka (Parve)

  Giora Shimoni byla uprostřed polévky, když vyběhl z rozštěpeného hrášku, takže přidala čočku k hrnci. Kombo se ukázalo chutné, takže rodina nazvala jeho tvorbu "Velkou chycenou polévku" a od té doby udržovala recept v rotaci.

• 06 z 15

  Pečená mrkev, jablka a celer (polévka nebo mléčné výrobky)

  Pražení zesiluje chuť a zjemňuje strukturu produktu v této živé omáčce z mrkve, jablka a celery . Je to opravdu víc než součet jeho částí - nejspíš nebudete schopni vybírat jednotlivé příchutě jablka nebo celeru, ale oba přidávají do receptu nuance a hloubku.

• 07 z 15

  Bohatá kuřecí polévka (maso)

  Pokud máte touhu po kuřecí polévce, ale nechtějí projít problémem rozbití kuřat, zkuste tento recept ; chytré použití kuřecích křidélek vnáší vývar s velkou chutí díky jejich bohatému jemnému kosti. (Bonus: jsou také ekonomické!)

• 08 z 15

  Meloun Gazpacho (Pareve)

  Pro báječně osvěžující letní startér zkuste tento vodní meloun Gazpacho . Meloun nahrazuje většinu rajčat, které se nacházejí v typickém gazpachu, ale stále má octový kop a pikantní chutě okurek, papriky, jalapeño a cibule.

• 09 z 15

  Vegetariánská polévka Tom Yum

  To může být náročné znovu vytvořit thajské recepty v kosher kuchyni, protože některé klíčové složky-myslet měkkýši, pasta krevet nebo ústřice omáčka-nejsou kosher. S trochou lovu je nyní možné vysledovat kosherské kari paste a dokonce kosher pro rybí omáčku Pasover, ale jednodušší volbou je pokusit se s vegetariánskými recepty, jako je tato veganská polévka Tom Yum s citrónovou trávou, zázvorem, tofu a houbami .

• 10 z 15

  Lilya je řepná řepa boršč (mléčné nebo pareve)

  Servírované teplé nebo studené, tato aktualizovaná borscht od majitelů Gefilteria Liz Alpern a Jeffrey Yoskowitz jsou vybaveny dvojitou dávkou řepy - někteří jsou vyčištěni do polévky, jiní jsou praženi nakrájeni a zvyklí na vrchol každého porce. Pokud však máte čas, Alpern si všimne, že můžete vynechat opékanou řepu a podávat sólovou polévku, nebo s polévkou zakysané smetany.

• 11 z 15

  Německý čerstvý krém z rajčatové polévky (mléčné, rajčatové nebo masové)

  Vyrobené z čerstvých romských rajčat, tento recept německé rajčatové polévky je snadno přizpůsobitelný, aby vyhovoval jakémukoli typu jídla, které sloužíte. Udělejte to s vegetariánským vývarem a krémem na mléčné pokrmy, použijte kuřecí maso (a přeskočte smetanu!) Pro masové pokrmy, nebo si ji udržujte zcela veganský (a pareve) pouze ve veganském vývaru.

• 12 z 15

  Fassolatha - Řecká bílá polévka (Fassolada)

  Tato klasická řecká polévka je vyrobena z mnoha bílých fazolí a zeleniny a rajčat. Stává se také vegan. Recepty používají sušené fazole, takže si je určitě namočte den předem (nebo zkuste metodu rychlého promočení v receptu). Preferujete rychlejší volbu, která používá konzervované boby? Vyzkoušejte tento veganský recept na bílou fazolovou polévku Cannellini se švýcarským čardou .

• 13 z 15

  Herbedová zeleninová polévka

  Pokud nemáte zásoby po ruce, nikdy se nemusíte bát - díky liberálnímu použití bylin, koření a spousty chutných vegetariánů můžete stále udělat skvělou zeleninovou polévku . Jedná se o odpouštěcí recept, takže neváhejte experimentovat s výrobkem a zrny, které máte na dosah ruky.

• 14 z 15

  Rychlá a snadná česne Miso polévka recept

  Je to těžké (ne-li nemožné) vysledovat kosher-certifikované bonito vločky, což znamená kosher kuchaři nemohou bičovat správné dashi když miso polévka craving udeří. Tato rychlá a snadná česne Miso polévka recept je dobré řešení-houby shiitake pomohou obohacovat vývar, a sójová omáčka prohlubuje umami chuť.

• 15 z 15

  Karamelizovaná cibule, fenyklová a houbová polévka (maso nebo paré, velikonoční večeře)

  Kuchařská kniha Kim Kushner je karamelizovaná cibule, fenykl a houbová polévka obohacená o karamelizovanou cibulí, fenykl a divokými houbami ve víně. Je elegantní a lehká, což z něj činí ideální předkrm pro večeře a dovolenou. Ale je to také rychlé a snadné, takže je stejně báječný spárovaný se salátem nebo sendvičem pro příležitostnou večeři večera.