Nejlepší a nejoblíbenější kořenové recepty
Kuchařství je fantastický způsob, jak přidat ke své grilu všestrannost, ať už vaříte na uhlí nebo plynu. Většina grilu má možnost rotace a v mnoha dnech je mnoho z nich vybaveno speciálními hořáky na rožničky. Bez ohledu na způsob grilování, vaření pečiva je ideální způsob, jak vařit větší předměty, jako jsou celá kuřata nebo pečeně . Rotisserie pomáhá potravinám zůstat vlhčí, protože otáčející se akce skýtá maso ve svých šťávách, stejně jako vše, co jste k tomu přidali. Tak udělejte vaší pečiva vyzkoušet jeden z těchto skvělých receptů.
01 z 10
Peruánské pečené kuřeJRL / Getty Images Podél východního pobřeží Spojených států, zejména ve čtvrti Washington DC, byl s tímto receptorem zahájen kulinářský jev. Ne, toto není tradiční peruánský recept, ale je to fantastický způsob, jak vařit kuře.
02 z 10
Bourbon Rotisserie Vepřová pečeněWestend61 / Getty Images Tato vepřová pečeně dostane dvojitou dávku chuti. Za prvé, tření se do masa namočí přes noc předtím, než narazí na šlehačku a pečicí troubu, kde je pomalý a pomalý s neuvěřitelnými sladkými bourbonovými omáčkami. Tender a self-basting, to je jeden z nejlepších způsobů, jak vařit vepřové pečeně.
03 z 10
Vezměte si Style Rotisserie ChickenRita Maas / Getty Images Všichni milují skvělé kuřátko a všichni jsme pravděpodobně vybrali jednu z těch vrásčitých kuřat v obchodě. No, toto je lepší verze toho kuřete. Daleko lepší. Rotisserie vaření je snadné, zábavné a výsledky jsou úžasné.
04 z 10
Bylinné a červené víno Rotisserie Kůň jehněčíChris Alack / Getty Images Víno a bylinková marináda pro tuto jehněčí nohu zvyšuje přirozené příchutě a dává jehně tolik chuti. Uložte některé z marinády na loupání a budete mít jedno z nejlepších jehněčích pečenců, které jste kdy jedli.
05 z 10
Marinované pečivo Roast Beefalle12 / Getty Images Vezměte relativně levné oko kulatého pečiva a dejte ho na rotisserie pro pečené hovězí maso, které je jemné a jednoduše dokonalé. To je skvělá metoda vaření hovězího masa pro sendviče. Plátek tenký a to je fantastické.
06 z 10
Rotisserie Prime Rib RoastRotisserie Prime Rib Roast. Pokud jde o BBQ, Inc. Kosti, nebo ne, je to nejlepší způsob, jak vařit přední žebro. Samoobrábění pečiva udržuje to od vysychání, zatímco pečená kuchařská k dokonalosti. Nikdy neumísťte do trouby žebro.
07 z 10
Řecká marinovaná noha z jehněčíŘecká marinovaná noha jehněčího. Ellen Silverman / Getty Images Toto jehněčí je tak dobré, že budete chtít slavit úterý s ním nebo velikonoce, Vánoce nebo jakoukoli jinou dovolenou. Klasické řecké chutě ide dokonale s touhle jehňateckou nohou, která se pomalu pečuje na roštu a má chuť.
08 z 10
Tři kuřecí papriky pepřového typuTři kuřecí papriky pepřového typu. Iain Bagwell / Getty Images Tento koláčový kuřecí recept vyžaduje dva, protože je tak dobrý, že budete chtít zbytky. Tajemství spočívá v tom, že se dá kořením trochu namočit do masa předtím, než půjde na pečiva, aby se zpomalilo pečení k dokonalosti.
09 z 10
Vepřová vepřová panenka z jihozápadního styluVepřová vepřová panenka z jihozápadního stylu. Ian O'Leary / Getty Images Jedním z tajemství, jak získat vepřovou panenku na tyči na rožni, je uchopit dva z nich a připevnit je k tyči, než se zajistí vidličkami. Toto chutné a křehké vepřové maso je perfektní na pečiva, kde si může zahalovat své vlastní šťávy, udržuje je vlhké a jemné.
10 z 10
Rotisserie Glazed HamRotisserie Glazed Ham. William Shaw Tato speciální šunka musí být před podáváním tepla ohřátá, ale vložením do pečiva máte příležitost přidat chuť a nechat teplo grilu formovat perfektní cukrovou kůru. Je to mnohem lepší než jakákoli medová pečená šunka.