Lahodné sýrové pokrývky na salát

Níže uvedené recepty dokazují, že trochu sýra může přidávat spoustu chuti do salátu. Sýr často dodává tolik chutí a bohaté struktury, že můžete vynechat těžké oblékání.

• 01 z 05

  Sýr feta

  Slaná chuť fety znamená, že do salátu nemusíte přidávat žádné další soli. Často ani nemusíte dodat obvaz - je to dost krémová, vlhká struktura sýra.

  • Salát Quinoa a Feta se sladkými bramborami, bazalkou a česnekovým obvazem
  • Salát z máslového salátu s feta, mandarínovými pomeranči a olivami Kalamata
  • Pečený bílý fazol a salát z rajčat s feta a pestem
  • Salát z mrkve a feta s paprikovou obvazou
  • Fattous Salát s Feta
  • Perlový ječmenový salát s houbami a feta
  • Ch opoval Salát s Feta

• 02 z 05

  Parmigiano-Reggiano

  Tento slaný, ořechový italský sýr je nejčastěji strouhaný na těstovinách, ale je stejně lahodný strouhaný nebo oholil salát. Delicious náhradou za Parmigiano-Reggiano je Grana Padano.

  • Rajský salát s Parmigiano-Reggiano
  • Raw Kale a pečený sladký bramborový salát s parmigiano
  • Šalát a šalotka s parmigiano
  • Celerový salát s Grana Padano sýrem
  • Bílé fazole a rajčatový salát zdobený Sage & Grana Padano
  • Zelený salát s Grana Padano a dresinkem z česneku Paprika
  • Kale a avokádový salát s parmezánem

• 03 ze dne 05

  Modrý sýr

  Modrý sýr byl vždy oblíben v salátech, obvykle v krémově modrém sýru. Můžete si vyrobit vlastní modrý sýrový dresink nebo jen rozdrobit sýr přes zeleninu. Slaný, ostrá modrá sýra je vyváženě krásně vyvážená lehce sladkými chutí v salátu: zkuste řepu, kandované ořechy, sušené ovoce nebo jablka nebo hrušky.

  • Modrý sýr s grilovanou romínou
  • Modrý sýr a portobelský houbový salát
  • Divoká rýže s modrým sýrem a brusinkami
  • Zelený salát s modrým sýrem Vinaigrette

• 04 z 05

  čedar

  Několik kusů nebo hrstů strouhaného čedaru může udělat lehký salát na plněné jídlo. Ostré čedar je zvláště dobrý.

  • Fenykl a jablečný salát s ostrou bílým čedar
  • Farro a rukolou s čedarovými a dýňovými semínky
  • Salát z rukoly a čedar s lískovými oříšky
  • Mexický olivový salát

• 05 z 05

  Kozí sýr

  Popularita kozího sýra v salátech stoupala, když kuchaři začali obloha saláty se smaženými koly z kozího sýra. Smažený nebo ne, je to ještě skvělý sýr na salát, i když se jednoduše rozpadne na vrchol zelených.

  • Zelení se smaženými kozími sýry
  • Červený quinoa a kozí sýr s fenykl a kukuřicí
  • Kozí sýr a řepný salát
  • Červený quinoa a salát z divokých rýžů s kozím sýrem
  • Salát z karišního kuskusu s kozím sýrem