Malý lehký krém nebo půl a půl je trochu bohatší než mnoho vanilkových omáček. Je to snadné, chutné pokrmy, které dávají plátky librové dorty nebo teplého pečivého chleba.
Co budete potřebovat
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 1 šálek cukru (granulovaný)
- 1 šálek vody
- 1 šálek krému (světlo, nebo
- půl a půl )
- 4 lžíce másla
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- Dashová sůl
Jak to udělat
- V misce zašroubujte kukuřičný škrob a cukr dohromady, dokud nebude dobře promíchán. Dát stranou.
- V hrnci přiveďte vodu a krém do varu.
- Šlehajte ve směsi cukru a kukuřičného škrobu a vařte a mícháme asi 2 minuty, dokud nezhustíme a nezmáčknete.
- Odstraňte z tepla a promíchejte máslo, vanilku a sůl.
- Dělá asi 1 1/2 šálku omáčky, ideální pro libru dort , chléb pudink nebo perník .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 173 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |