Modrá sýrová receptura

Modrá sýrová omáčka je bohatá a aromatická náplň na těstoviny, maso nebo dokonce zeleninu. Trochu to jde daleko, takže nemusíte jíst velkou část (pokud to samozřejmě nechcete!). Použití vysoce kvalitního syřidla je důležité, protože většina modrých sýrových omáček nemá mnoho přísad a chuť modrého sýra skutečně prochází.

Pokud ještě nemáte oblíbený typ modrého sýra, několik z nich, které můžete vyzkoušet v omáčce z modrého sýru, jsou: Gorgonzola, Cashel Blue, Buttermilk Blue a Maytag Blue.

• 01 ze dne 04

  Smažená těstovina s jemným sýrem

  Nestačí to jednoduše - jednoduše kombinujte máslo, modrý sýr a petržel s těstovinami a skončíte s plně ochuceným dekadentním pokrmem. Modrý sýr a máslo se taví do nudlí a nanáší je neuvěřitelnou chutí. Uložte nějaký sýr, který se na konci rozpadne nahoře spolu s hrstí mleté ​​petrželky.

• 02 z 04

  Modrá sýrová omáčka na kuře

  Pokud si nejste jisti, kterou sýrovou omáčkou zkuste, začněte s touto. Bohatá v textuře a chuti, tato hedvábná omáčka je úžasná na kuře, ačkoli ji můžete téměř naličit. Pro opravdu uspokojující hlavní chod přidejte do tohoto receptu těstoviny.

• 03 ze dne 04

  Pečené modré sýrové kuře

  Tato plně ochucená a bohatá omáčka má chuť více labužníka než je skutečně. Smetanový sýr je smíchán s modrým sýrem a několika kořením, aby se omáčka, která může být pečená s kuřecím masem nebo vyhřívaná sama a sloužila jako ponořená.

• 04 ze dne 04

  Modrá sýrová omáčka na steak

  Potřebujete jenom dollop touto tlustou modrou sýrovou omáčkou na vrcholu steaku, abyste si udělali nezapomenutelné jídlo. Tato omáčka je také skvělá jako modrý sýr topping pro hamburgery.