Kdybych neměl tuto práci, nejradši bych chtěla mít práci, protože ten člověk vyrábí kusy modrého sýra na olivy.
Jedna věc, jsem si jistá, že to bude hodně času, než si dokážou udělat robota s jemnými motorovými dovednostmi. Takže bezpečnost práce! Ale také, modrý sýr je jen to nejlepší. Byl bych jako Lucy v tom, že miluji Lucyovou epizodu, kde dostane práci v továrně na čokoládu.
Jako takový je modrý sýr zdaleka můj oblíbený obvaz. Budu ji jíst na všechno, od bizoních křídel po zbytkovou pizzu. To, co mám ráda, je ohřát pizzu v mikrovlnné troubě, kterou nemáte dělat, ale nevěřím proto, že ji prostě rozseknu na proužky a namočí do modrého sýrového dresingu.
Miluju to tak moc, že mu dokonce posloužím i na salát. Vím, je to šílené.
Ale přemýšlejte o tom, co se stalo s tolika z šalátových dressingů na máji. Modrý sýr, ranč , tisíc ostrovů - všichni se stávají omácejícími omáčkami, hamburgerovými polévkami, něco, co vylijete z hranolků.
Ale přátelé, bez ohledu na to, jak moc si je oblékáte, francouzské hranolky nejsou šalát.
Ale půjdu o krok dále. Velmi zhoublý ledový salát , navzdory své pověsti, že není příliš výživný, je úžasem chladného, ostrého zdravého salátu. A je zde důvod, že chlazený ledový klín pokrytý modrým sýrovým dresinkem a rozpadanou slaninou je klasický.
Kromě toho, jestliže jsme nikdy nejedli něco, co nebylo optimálně vyživující, tak by to byl konec francouzských hranolků, že?
Pro tento recept bude pracovat celkem mnoho modrých sýrů - včetně Maytag, Gorgonzola, Stilton nebo Roquefort. Zralý modrý sýr je suchý a drobivější než mladý sýr a mladší modrý sýr je měkčí a má silnější chuť a vůni.
Tak experimentujte, abyste viděli, co se vám líbí. Ale je to docela standardní používání drobnějšího druhu pro výrobu modrého sýrového dresingu. Stávám se, že ve svých obvazích se mi líbí velké, tučné kusy modrého sýra, takže určitě jdu se starou odrůdou.
Poznamenejme také, že níže uvedený seznam ingrediencí obsahuje čerstvě mletý černý pepř podle chuti a chtěl bych objasnit, že pro tento recept chuť znamená spoustu čerstvě mletého černého pepře.
Co budete potřebovat
- 1 šálek majonézy
- 2 lžíce bílého octa
- 1/2 lžičky omáčky Worcestershire
- 1/4 lb modrý sýr (rozpadaný)
- 1/2 šálku smetany
- Černý pepř (čerstvě mletý, chutný - viz výše)
Jak to udělat
- Ve skleněné misce kombinujte majonézu, ocot, omáčku Worcestershire a sýr.
- Tloušťku upravte mícháním v některé krému. Ochutnejte s čerstvě mletým černým pepřem. Před podáváním důkladně ochlaďte.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 133 |
| Celkový tuk | 14 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 173 mg |
| Sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 2 g |