01 z 07
Jak ochutnat dokonalou nedělní pečeně
Foto © Getty Images Nedělní pečeně je zdaleka nejoblíbenější jídlo týdne ve Velké Británii a Irsku. Je to tradice, která se datuje staletí.
Pečené hovězí maso může historicky nejznámější nedělní pečeně, ale ostatní pečená jatka se rovnou vyúčtování na nedělní oběd. Pečené vepřové maso, jehněčí a kuře se podávají a každý z nich bude sedět vedle Yorkshirských pudinků, ačkoli omáčky a zelenina se mohou lišit.
Každá z těchto lahodných pečeně na následujících stránkách má své vlastní tipy a rady, aby se co nejlépe a chutněji. Vyberte si svůj oblíbený a pryč.- Jak připravit dokonalé pečené hovězí maso
- Jak si vařit velké pečené vepřové maso
- Nejlepší pečené kuře
- Jak připravit pečené jehněčí
- Nedělní oběd přílohy
- Nezapomeňte na vánoční pečivo
02 z 07
Jak připravit Perfektní pečené hovězí maso
Zdánlivě nejpopulárnější pečeně na neděli je hovězí maso. Za prvé, musíte si vybrat nejlepší kloub pro pečenou hovězí maso, která může být buď Rib of Beef, Sirloin nebo Filet.
Rib funguje dobře, jako obvykle bude vařeno na kosti - udržování kostní hmoty v případě vaření horkého kusu hovězího masa. Ale i Sirloin a Fillet jsou také velmi dobré.
Pro dokonalé vaření zjistěte následující tipy:
- Jak si vařit velké pečené vepřové maso
- Nejlepší pečené kuře
- Jak připravit pečené jehněčí
- Sunda a oběd přílohy
- Nezapomeňte na vánoční pečivo
03 ze dne 07
Jak si vařit velké pečené vepřové maso
Dokonalé pečené vepřové maso. Photo © istock Perfektní pečené vepřové maso by mělo být vlhké, dokonce i vařené maso, které by mělo mít ostrý, chutnatý praskání.
Vyberte si vepřové maso ve volné přírodě, pokud je to možné. Vepřové maso by mělo mít dobrou tlustou vrstvu tuku, což může někteří lidi znepokojovat, ale je nezbytné, aby se při vaření udržovalo vlhké maso a přidávala chuť k masa. Vždy můžete snížit tuk před jídlem, pokud máte strach.- Jak připravit dokonalé pečené hovězí maso
- Nejlepší pečené kuře
- Jak připravit pečené jehněčí
- Denní obědy
- Nezapomeňte na vánoční pečivo
04 z 07
Nejlepší pečené kuře - snadné
Christina Schmidhoferová - Getty Images Pečené kuře je populární alternativou v nedělních pečiva, protože je mnohem lehčí a zdravější maso s nižším obsahem tuku než červené maso a má další výhodu; většina tohoto tuku je mononenasycená.
Pečené kuře je velmi populární v letních měsících, kdy je počasí (často) teplejší, takže tradiční pečivo není tak populární.
- Jak připravit dokonalé pečené hovězí maso
- Jak si vařit velké pečené vepřové maso
- M ow to Cook Tender Pečené jehněčí
- Nedělní oběd přílohy
- Nezapomeňte na vánoční pečivo
05 z 07
Jak uvařit perfektní pečeně
Getty Mezi různými způsoby, jak se rošten jehněčí je metoda, kterou jsem se ve Francii dozvěděl před mnoha lety. Je to neobvyklé, protože jehně se vaří velmi krátce při velmi vysoké teplotě, pak se zabalí do fólie a pak na vrstvu tlustých přikrývek několik hodin. Krátce při velmi vysoké teplotě, poté zabalené do fólie a pak na vrstvu tlustých přikrývek po dobu několika hodin .
Tato metoda vaření znamená, že jehně se pomalu vaří uvnitř parcely a výsledkem je výjimečně jemný, vlhký kousek jehněčího masa.
To je zdaleka ten nejlepší recept, se kterým jsem se setkal a pro mě vždy vytváří dobrou pražici. Existují samozřejmě více konvenčních způsobů vaření.
- Jak připravit dokonalé pečené hovězí maso
- Jak si vařit velké pečené vepřové maso
- Nejlepší pečené kuře
- Nedělní oběd přílohy
- Nezapomeňte na vánoční pečivo
06 z 07
Nedělní oběd Side Dish recept
Kredit: Diana Mille - Getty Jakmile jste si vytvořili perfektní pečeně, potřebujete doprovod, abyste jeli s nimi. Vše funguje dobře s tradiční Yorkshire (Yorkshire Puding), tradiční zeleninou a samozřejmě s lahodnou omáčkou. Vyberte si z následujícího seznamu.
Velký háje a omáčky
07 z 07
Nezapomeňte na vánoční pečivo
Perfektní pečené Turecko. Edward ONeil fotografie Inc. - Getty Images Všechny pečené pečivo budou také velmi dobře fungovat na vánočním stole a jsou často preferovány. Nezůstává však ignorování pečeného krůtího masa a opět je to maso, které může být tak snadno poškozeno, pokud nebude dobře upečeno. V podstatě je to příprava a dlouhé pomalé vaření, které zajistí, že máte perfektní ptáka na stole.
- Tipy pro Perfektní pečené Turecko
- Pečeme Turecko se slanou a cibulovou receptou
- Pečené Turecko Video