01 ze dne 04
Proč dělat vlastní záškoláctví
Bohatý domov dělaný. Marron Caruso - Getty Images Nedělní oběd nebo pečené maso, ať už kuřecí, hovězí, vepřové - obvykle vyžaduje dobré masné omáčky. Omáčka je krásná část, která dodává chuť a vlhkost. Co jiného byste použil všechny vařené brambory, pokud ne na namáčení husté, bohaté omáčky?
Gravy v britských a irských pokrmech je obvykle tmavé a bohaté, i když na drůbežích byste zesílili. Na rozdíl od žaludku, který je redukcí, bude omáčka téměř vždy zesílena.
Kuchařský recept je tak snadný. Víte, co jíte, když si vyrobíte vlastní, protože to jsou masové šťávy z vaší pečeně a vašeho skla. Mnohé (ne všechny) hotové omáčky mají vysokou sůl.
Není opravdu žádný důvod koupit hotový výrobek.
02 z 04
Jednoduché pečené maso Gravy recept
Foto Elaine Lemmová Vezměte si svůj výběr, ať už je to pečené hovězí, vepřové, jehněčí, zvěřina, drůbež, technika je víceméně stejná. Vše, co potřebujete, jsou šťávy z vaší pečeně, skla a malého červeného vína nebo přístavu. Jednoduchý.
Nádherná omáčka z pánských džusů je nejlepším doprovodem k neděli. Je to rychlé a snadné, jakmile se vaří maso. Tento recept může být použit pro každé pečené maso, jako je jehněčí, hovězí nebo vepřové. Na stránce 4 najdete kurčata a kuřecí maso. Tato technika je stejná.
03 ze dne 04
Jednoduchý bohatý cibulový nástražný recept
Elaine Lemmová Dokonce ani nepřemýšlejte o tom, že budete servírovat Bangers a Mash bez kaluže bohaté na bohatou cibuli. Krásné manželství mezi cibulí a bohatou surovinou, které když se nalévá na hromadu krémových brambor a šťavnatých tuků, je prostě jídlo.
Krásná alternativa k tradiční cibulové omáčce, tohle dává trochu dalšího skusu, skvělé, pokud vaše klobásy mají silnou chuť. Použijte celozrnnou hořčici pro ještě větší texturu a chuť. Použijte angličtinu nebo francouzštinu, chcete-li, aby váš omáček byl dobrý.
04 ze dne 04
Recepty drůbeže
Bohatý domov dělaný. Marron Caruso - Getty Images Vy jste pražili vaši morku, nechali ji odpočinout a teď je čas učinit tuřičnou omáčku. Turecko je nejlepší omáčkou, která slouží vedle vašeho pečeného ptáka, protože je vyrobena ze šťávy ptáka a několika dalších jednoduchých ingrediencí.
Nemáte-li v mrazáku žádnou drůbež, nemějte paniku; můžete použít hotovou zásobu nebo kvalitní skladovou kostku.Pěkné pečené kuře nebo krůtí pokryté teplou omáčkou - chutné.