V tomto receptu je kořeněné mleté hovězí maso tvarováno na burgery s pepřovou sýrovou náplní.
Co budete potřebovat
- 1 1/4 až 1 1/2 libry zemního hovězího masa
- 1 lžíce chilli prášek
- 1/2 čajové lžičky mletého kmínu
- 1/2 čajové lžičky prášku cibule
- 1/4 čajové lžičky česneku
- 1/4 čajové lžičky soli
- 4 plátky sýra Monterey Jack (s horkými čili papričkami)
Jak to udělat
- Kombinovat hovězí maso s kořením; tvoří 8 kusů, každý o tloušťce 1/4 palce.
- Umístěte plátky sýra (řezané tak, aby mohly být okraje hamburgerů stisknuty dohromady) ve středu čtyř patra; pokryjte sýr zbývajícími omáčkami a společně protlačte hrany.
- Otřete nebo grilujte na středně horkých uhlích a jednou otočte, dokud se nestane.
Více recepty Burger
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 518 |
| Celkový tuk | 31 g |
| Nasycený tuk | 15 g |
| Nenasycený tuk | 11 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sodík | 449 mg |
| Sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 55 g |