Tato chutná čipotová majonéza dělá lahodné kuře nebo ryby, nebo je používá jako sendvič nebo hamburger. Je to rychlé a snadné připravení aioli s několika chipotle chilli papričkami v omáčce adobo, majonézou, česnekem a jinými kořením.
Co budete potřebovat
- 3/4 šálku majonézy
- 2 chipotle papriky v adobo (jemně nakrájené)
- 1 zelená cibule (jemně nakrájená)
- 1 lžíce koriandru (jemně nakrájené)
- 1 lžička limetkové šťávy
- 1 malý strouhaný česnek (lisovaný a nasekaný do pasty)
Jak to udělat
- V malé misce kombinujte majonézu, chipotle papriku, zelenou cibuli, koriandr, limetovou šťávu a česnek. dobře promíchejte. Zakryjte a uchovejte do chladničky až do doby, než budete podávat.
- Použijte tuto majonézu jako dip, nebo ji použijte jako hamburgerové polevy nebo sendvič, namísto majonézy.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 85 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sacharidy | 3 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |