Baker's Dozen: Domácí večeře Rolls

01 z 13

Honey Buttermilk Rolls

Tyto válce mohou být tvarovány nebo pečeny jako rolovací misky. Jsou měkké a kvasničné, s náznakem medu a úžasnou strukturou z podmáslí. Tyto role jsou výbornou volbou pro speciální jídlo. Nebo zamrzněte kotouče a vyčkejte, když je budete potřebovat.

Na snímku: medové tmavé mléčné vločky

Jak zamrznout a ohřát večeři Rolls

Některé z těchto večírek lze předem připravit a zmrazit pečené nebo nepečené.

Chcete-li zmrazit netknuté kotouče, upravte těsto podle potřeby a usaďte je na plech na pečení, obložený pergamenovým papírem. Umístěte plech do mrazničky a zmrazte, dokud nejsou role nezmrzlé; přeneste do mrazícího kontejneru nebo vaku. Den, předtím, než plánujete je upečit, odstraňte a uspořádejte do pekáče. Zakryjte a nechte je ochladit přes noc na rozmrazení. Vyjměte je z chladničky a přiveďte je na pokojovou teplotu. Postupujte podle receptury pro druhý vzestup a pečte podle pokynů.

Pro zmrazení a ohřátí pečených rolníků je pečte podle pokynů. Nechte válce úplně vychladnout a poté zabalte do fólie. Balené válečky vložte do mrazicího sáčku nebo kontejneru s uzavřeným zipem a zmrazte až jeden měsíc. Rozmrazte válce nebo ohřáté fóliové role v předehřáté peci o teplotě 300 ° F po dobu asi 10 minut.

02 z 13

Perfektní Cloverleaf Rolls

Tyto vejce válečků ve tvaru mastičky jsou připraveny ručně nebo se stojánkovým mixérem. Nahraďte rožky jednoduchým praním vajec a sezamovým semínkem nebo mákem těsně před tím, než je vyskočíte do trouby.

Získejte recept: Perfect Cloverleaf Rolls

03 ze dne 13

Sladké bramborové role

Co by mohlo být lepší pro pád jídlo nebo svátek svátků než sladké bramborové rohlíky? Tyto pánvičky jsou měkké a chutné s krásnou barvou. Tyto kotouče se mísí a hněte se strojem na pečení, což je velmi snadné. Stačí tvar a pečeme!

Získejte recept: Sladké bramborové role

04 z 13

Pikantní byliny a slané droždí

Kousky vařené drcené slaniny a čerstvých bylin v těchto rolách je dělá mimořádně zvláštní a mohly by se velmi snadno tvarovat na buchty na oběd nebo snídani sendviče.

Získejte recept: Savory Herb a Bacon Rolls

05 z 13

Kuličkové droždí jižního stylu

Měkké těsto pro tyto lahůdkové pečivo je nejlépe zpracováno se stojáčkovým mixérem. Válečky jsou pečené jako tažené pánve s jednoduchým praní vajec.

Získejte recept: Southern Style Butter Yeast Rolls

06 z 13

Pikantní dýně Cloverleaf Rolls

Nakrájené tekvicové semena zdobí tyto lahodné dýňové rohlíky. Dýňová pyré v těstě dává rolím krásnou barvu a texturu a vrchní část přidává křehkost.

Získejte recept: Savory Pumpkin Cloverleaf Rolls

07 z 13

Brioche Buns

Tyto bohaté, máslové brioche buchty jistě zapůsobí na vaši rodinu a hosty. Chleby jsou vynikající pro sendviče, nebo je vyrábějí ve tvaru večeře.

Protože těsto je tak měkké, doporučuje se mísič stojanu s hákem na těsto.

Získejte recept: Brioche Buns

08 z 13

Domácí bramborové kvasnice

Toto bramborové těsto je vyrobeno z brambor a je snadné pracovat ručně nebo s chlebovým strojem nebo směšovačem. Tvarujte je do půlměsíců, čtyřlístek nebo rolích.

Získejte recept: bramborové kvasnice

09 z 13

Ledničky brambor

Tyto bramborové rohlíky jsou chlazeny přes noc, což je skutečné pohodlí pro večeři. Chlazení také vyvolává chuť.

Získejte recept: Ledničky brambor

10 z 13

Bramborové a bylinné večeře

Tyto rohlíky plné chuti s čerstvými bylinkami a bramborové lupínky rozmačkávají. Pečte je v muffinových šálcích nebo v rožku na pečení.

Nahoďte žemle s vajíčkem a sezamovým semínkem nebo mletou sušenou cibulí.

Získejte recept: bramborové a bylinné večeře

11 z 13

Chléb stroj Blueberry Rolls

Tyto jednoduché role jsou příjemnou změnou tempa ze skořicových rolí na ranní dovolenou.

Chléb stroj Blueberry Rolls

12 z 13

Angelské sušenky

Tyto sušenky se vyrábějí s trochou kvasnic, přičemž se přidává nejen chuť, ale také lehká a vzdušná struktura. Sušenky jsou vynikající volbou pro večeři na dovolenou a jsou nádherné pro po snídani s restovanou šunkou.

Angelské sušenky

13 z 13

Domácí Kaiser Rolls

Tyto rohlíky vytvářejí báječné sendviče s tím zbytkem krůty nebo šunky.

Domácí Kaiser Rolls