01 z 20
Tak tolik nudlí
Benoist Sébire / Getty Images V Japonsku se v Japonsku spotřebuje mnoho druhů jídel nudle. Identifikace každého z nich může být obtížné. Zde je vizuální průvodce, který vám pomůže vyřešit vše.
02 z 20
Shoyu Ramen
imagenavi / Getty Images Shoyu ramen je ramen rezance v sójové omáčce-ochucená polévka.
03 z 20
Miso Ramen
imagenavi / Getty Images Ramenové nudle v polévce na miso se nazývají miso ramen .
04 z 20
Shio Ramen
imagenavi / Getty Images Ramenové nudle se podává v polévce se slanou příchutí, jako je kukuřice.
05 z 20
Tonkotsu Ramen
Avel Shah / EyeEm / Getty Images Tonkotsu znamená vepřové kosti v japonštině. Ramenové nudle se podávají v polévce na tonkotsu.
06 z 20
Hiyashi Chuka
Gary Conner / Getty Images Hiyashi Chuka je jako nudlový salát a je jíst v létě v Japonsku. Toppingy a obvazy se liší.
07 z 20
Hiyashi Chuka nudle se zázvorovou příchutí
Gary Conner / Getty Images Jedná se o variantu základní hiyashi chuky a podává se se sezamovým příchutí (goma-dar).
08 z 20
Cold Somen
Irina Marwanová / Getty Images Studené somen (pšeničné nudle) jsou podávány s polévkou a polévkami.
09 z 20
Nyumen
MIXA / Getty Images Somenské nudle v horké polévce se obvykle nazývají nyumen .
10 z 20
Yakisoba
FooDFactory / Getty Images Yakisobové nudle se smažou s masem a zeleninou a ochucují omáčkou.
11 z 20
Kata Yakisoba
MIXA / Getty Images Jedná se o křupavý druh yakisoby (smažené nudle) podávané s hustou omáčkou.
12 z 20
Kitsune Udon
imagenavi / Getty Images Udonské nudle podávané v horké polévce a pokryté kořením (smažené fazole) se nazývají kitsune udon .
13 z 20
Yaki Udon
MIXA / Getty Images Yaki udon je rozmačkané udonové nudle podobné yakisobě.
14 z 20
Zaru Soba
imagenavi / Getty Images Zaru soba je studená pohanková nudle naložená na bambusovou talíř (garant). Podává se s polévkovou polévkou a několika zálivkami.
15 z 20
Tsukimi Soba
Fotosearch / Getty Images Tsukimi soba je hot soba (nudličky pohanky) se surovým vařením .
16 z 20
Bukkake Udon
imagenavi / Getty Images Omáčka se jednoduše nalije na vařený udon (tlusté pšeničné nudle). Podává se s různými náplněmi, jako jsou strouhaná ředkvičky daikon a strouhaným zázvorem.
17 z 20
Miso Nikomi Udon
MIXA / Getty Images Miso nikomi udon je horké udonové nudle, které se rozmíchá v miso-založené polévce.
18 z 20
Curry Udon
Toshi / Getty Images Udonské nudle se podává v hotové kari.
19 z 20
Tsukemen
imagenavi / Getty Images Ponoření nudle se obecně nazývá tsukemen . Chladené ramenské nudle jsou podávány s ponořovací polévkou a polévky na boku.
20 z 20
Udonový salát
Tento salát je vyroben z udonových nudlí a různých polotovarů.