SPAM a snídaně na vejce Onigirazu

Tradiční japonská snídaně často zahrnuje rýži jako součást jídla. Jako takový, SPAM a snídaně na vejce onigirazu mohou být jen řešením rušného rána, protože je to rychlá snídaně, kterou si vzít na cestu.

Co budete potřebovat

• 1 šálek vařené bílé rýže
• 1 vejce
• 1 čajová lžička kanolového oleje
• pomačkání soli, sezóny (nepovinné)
• 1 řez SPAM
• 1 lžička teriyaki omáčky, volitelně
• 1 velký 7 palcový x 8 palcový kus sušených mořských řas (nori)
• 1/2 lžičky pražených bílých sezamových semínek
• Pro recept na rychlou omáčku Teriyaki:
• 1 čajovou lžičku
• sójová omáčka
• 1 čajová lžička granulovaná bílá
• cukr

Jak to udělat

1. Tento recept předpokládá, že uvařená, dušená rýže je již k dispozici. Pokud ne, připravte 1 šálek surové rýže, abyste získali 3 šálky vařené rýže.
2. Crack vejce a zdobit v misce. V malém nelepivém pánevovém roštu tepelně přelévejte olej olejem na vysoké teploty a přidejte vejce. Překlopte, abyste vytvořili malou squarish omeletu. Nastavte omeletu stranou.
3. V malém nelepivém pánev si smažte SPAM plátek až do zlatohnědého.
4. Volitelně udělejte rychlou teriyakovou omáčku smícháním stejných dílů sójové omáčky a bílého cukru, dokud nebudou začleněny. Mouchejte omáčkou na vařeném SPAM plátku. Pokud dáváte přednost, ochucený SPAM může být vařený na další minutu, aby se chuť míchala.

1. Na suché desce položte velký kus plastového obalu dolů. Umístěte sušené mořské řasy dolů na plastový obal, umístěte asi 1/3 šálku vařené rýže ve středu rýže ve tvaru diamantu. Posypeme bílým sezamovým semínkem přes rýži.
2. Další položte vaječnou omeletu a SPAM na vrchol rýže a poté přidejte horní vrstvu vařené rýže, která je dostatečná k pokrytí výplní na onigrazi. Zavřete onigirazu sklápěním na koncích vyschlých mořských řas, aby se vytvořila plochá, hranatá rýžová kulička.
3. Naigirazu nakrájíme na polovinu s plastickým obalem, což usnadňuje manipulaci. Nebo to vůbec neřežte a vezměte to s sebou na cestách!

Poznámka: Receptem obsaženým v tomto článku je vyrobit jeden (1) onigirazu. Jeden 12-unce může SPAM výnosy přibližně 8 až 10 plátků SPAM, v případě, že máte zájem dělat onigirazu pro velké množství lidí.

Dodatečné informace:

Pokud nejste obeznámeni s onigirazu, může být přirovnán k sendviči japonské onigiri (rýžové kuličky) a může se pochlubit snídaní, obědem nebo občerstvením. Pro další informace týkající se onigirazu se podívejte na Vše o Onigirazu, japonský hybridní rýžový sendvič s kuličkou .

SPAM a snídaně na vejce onigirazu jsou plátky pánevového vařeného SPAMu, případně ochuceného lehkou teriyakovou omáčkou a jednoduché vaječné omelety, vše zabalené v rýži a sušených mořských řasách.

Jako společník k tomuto onigirazu receptu na recepty si prosím přečtěte podrobný článek: Naučte se, jak si vyrobit sendvičové sendviče na rýži Onigirazu .