Domácí masové kuličky se stávají ztraceným uměním. S tolika dostupnými zmrazenými masovými kuličkami, můžete mít v určitou dobu ve vaší ruce v rolích. Tento recept vás vezme zpět a poskytne vám čerstvost a chuť, kterou může nabídnout pouze maso z nuly. Ať už máte malou nebo velkou rodinu, tento recept na masové kuličky v houbové omáčce potěší každého. Je také rychlá a rychlá a obsahuje jednoduché přísady, které máte v chladničce a spíží. Proveďte víc, než potřebujete, a zmrazte pro snadné občerstvení ještě méně času než hodina nebo tak tento recept trvá.
Co budete potřebovat
- 1 libra štíhlou hovězí maso
- 3/4 šálku
- rychlé vaření ovesu
- 1/4 šálku nakrájené cibule nebo asi poloviny malé cibule
- 1/2 čajové lžičky česneku
- 1/2 čajové lžičky kořeněné soli
- 1/8 čajové lžičky pepře
- 2 velká
- vejce, mírně zbitá
- 1 1/2 šálky mléka,
- rozdělený
- 1 lžíce másla
- 1 polévková lžíce
- olivový olej
- 1 plechovka (10 3/4 unce)
- kondenzovaná zlatá houbová polévka
Jak to udělat
- Ve velké misce kombinujte hovězí, ovesné, cibulové, česnekové, kořeněné soli , pepř, vejce a 1/2 šálku mléka (směs bude měkká).
- Použijte asi 2 polévkové lžíce směsi na maso, tvar 18 až 20 kuliček .
- Ve velké pánvi roztavené máslo a olej a hnědé několik masových kuliček v době, pečlivě otáčejte špachtlí.
- Jako masové kuličky hnědé, vyjměte do talíře velikosti 13 x 9 x 2 palce.
- K kapačkám v pánvi přidejte zbývající 1 šálek mléka a polévku; vaříme a mícháme, dokud směs nezačne vařit. Vylijte kuličky.
- Obalte a pečte na 350F po dobu asi 60 minut, nebo dokud nejsou kuličky kuličky důkladně vařeny.
- Podávejte přes bramborovou kaši nebo nudle.
Tipy na vaření a náhražky přísad
Klobásky se dělají snadno pro děti, a zatímco oni nebudou vždy jít na omáčku, je vzácné, že dítě nebude jíst dobře vyrobené maso bez omáčky, můžete být v potížích. Pokud vaše dítě nebo děti budete sloužit jsou vybíravý jedlíci, nechat omáčku pro dospělé přidat. Můžete zkusit opustit houbovou polévku na boku a ukázat jim, jak si dovét své masové kuličky poté, co úspěšně začali jíst masové kuličky čisté. Také známá koření, jako je kečup nebo barbecue omáčka může dostat nejchytřejší jedlík v namáčení náladě.
Více domácí recepty na maso
- Turečtina Kuřecí maso
- Pikantní chilli papričky s barbecue omáčkou
- Bylinky a česnekové kuličky
- Oblíbené brokolice
- Sladké a kyselé karbanátky
- Jahodové masové kuličky
- Jednoduché maso kuličky Crockpot
- Chili Meatballs
- Klasické pečené švédské masové kuličky
- Řecké klobásy
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 491 |
| Celkový tuk | 28 g |
| Nasycený tuk | 11 g |
| Nenasycený tuk | 12 g |
| Cholesterol | 344 mg |
| Sodík | 681 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 45 g |