Recepty bez lepek a rýže

Bezlepkové sušenky, koláče, palačinky, chleba a rohlíky, všechny bezlepkové a bez rýže

Rýže je často první pevné jídlo, které dítě jí. Je to lékařsky předepsané ve stravování hypoalergenních lidí. A je to náhrada pšeničné mouky v množství bezlepkových produktů, od pečení až po hotové občerstvení. Bezlepkové diety jsou pravděpodobně vysoká rýžová strava pro většinu, ale ne všichni lidé.

Ale nedávná analýza výrobků z rýže Consumer Reports, nezisková organizace pro bezpečnost spotřebitelů, nedávno nalezla arsenu v rýži , od nízké úrovně u některých odrůd až po vysoké úrovně v jiných.

Je důležité pochopit zdravotní důsledky této studie a potenciálně snížit množství rýže, kterou jíte denně, aby nedošlo k nadměrnému vystavení arzenu.

Naštěstí bezlepková strava nemusí obsahovat nadbytečné množství rýže a stále můžete vychutnat vynikající cookies, chléb, rohlíky, krekry a těstoviny bez rýže.