Nahoru tyto chutné čokoládové zakysanou smetanou cupcakes s Fluffy karamel Cream sýr Frosting , čokoláda Sour Cream Frosting nebo vaše oblíbené poleva nebo ganache.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku vroucí vody
- 1/4 šálku másla
- 1 šálek granulovaného cukru
- 1/4 šálku neslazeného kakaového prášku
- 1 1/2 šálky všestranné mouky
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky prášku na pečení
- 1/2 čajové lžičky sody
- 1 vejce, zbité
- 1/2 šálku smetany
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
Jak to udělat
- Linka asi 12 muffinových šálků s papírovými paprikami. V mísící misce kombinujte vroucí vodu, máslo, granulovaný cukr a kakaový prášek. Beat na nízké rychlosti dokud hladké a cukr je rozpuštěn.
- V jiné misce nebo na listu voskového papíru kombinujte mouku, sůl, prášek do pečiva a sódu na pečení.
- V malé misce, šlehněte spolu vejce, zakysanou smetanu a vanilku.
- Přidejte proseté suché přísady ke směsi kakaa střídavě s vejcem a smetanou smetanou směsí. Naplňte mastné a lehce moučkované pohárky o dvě třetiny plné. Pečte na 350 minut po dobu 20 až 25 minut, nebo dokud špajdle vložené do středu košíčky vyjde čisté. Ochlaďte v pánvi po dobu 5 až 10 minut. Vyjměte z pánve a zcela vychladněte před rozmrazením.
- Mráz s vaší oblíbené polevou, domácí nebo zakoupené. Dělá asi 10 až 12 cupcakes.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 182 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodík | 224 mg |
| Sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |