Co budete potřebovat
- 1 šálek mouky
- 1 1/2 čajových lžiček prášek do pečiva
- 1/4 lžičky sódy na pečení
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky mleté skořice
- 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
- 1/4 čajové lžičky mletého zázvoru
- 4 polévkové lžíce másla (změkčené)
- 2/3 šálku granulovaného cukru
- 1 velké vejce
- 1/2 šálku dýně (pyré, čerstvá kaše nebo konzervy)
- 1/3 šálku mléka
- 2 šálky polevou
Jak to udělat
- Do mísy se společně utracují mouka, prášek do pečiva, soda, sůl a koření.
- V mísící misce porazíte spolu máslo a cukr. Přidejte vejce, bít dobře. Beat v dýňovém pyré. Přidejte suché přísady, střídající se s mlékem, dokud nejsou dobře smíchány. Linky 2 mini muffin pánve s 30 až 36 mini muffin vložky. Naplňte každou vloženou misku asi 2/3 plnou.
- Pečte na 350 F po dobu 15 až 20 minut, nebo dokud se koláče neodskočují, když se lehce dotknou středu.
- Vynucení polevou nebo smetanového sýra, pokud je to požadováno, nebo v případě mrazu se špachtlí. Vyrábí 30 až 36 mini dýňových košíčků.
Další recepty
Plněné dýňové cookies
Dýňové čtverce s ovesnou krustou
Dýňové tyče se špínou
Dýňové koláče
Dýňové krémové sýrové muffiny