Lemon Layer Cake s plněním limonského tvarohu

Tento lahodný citronový dort je ořechový s marmeládovým smetanovým sýrem a naplněný citronovým tvarohem .

Co budete potřebovat

Předehřejte troubu na 350 F. Mlejte a mouku dva 9-palcové kulaté dorty nebo rozstřikte pomocí nonstickového pečícího spreje s moukou.
Ve velké misce kombinujte mouku z koláče, prášek do pečiva, sódu na pečení, zázvor a sůl.
V mísící misce, smetaně 3/4 šálku másla a cukru ve střední rychlosti až do světla a načechraný. Beat ve žloutkách jeden po druhém, bít dobře po každém. Beat v citronové šťávě a vanilce.
S mixérem na nízkých rychlostech míchat mouku střídavě s podmáslí, začínající a končící směsí mouky (asi 4 přídavky mouky a 3 přídavky podmáslí). Beat jen do smíchání.

V malém skleněném nebo kovovém mísu s čistými šlehačkami poraďte vejce s krémem zubního kamene, až se vytvoří tuhé vrcholy.
S gumovou špachtlí jemně složte vaječnou bílou směs, ve třetinách, do koláče.
Rozprašujte těsto v připravených pánvích. Pečte 35 až 40 minut, dokud tester tortu nevstoupí do středu, vyjde čistý. Ochlaďte v pánvích na regálech po dobu 10 minut. Obrátit se na regály a zcela vychladnout.

Poleva a plnění

Ve velké misce míste smetanový sýr a 3/4 šálku másla po dobu 2 minut, dokud nebude načechraný. Při nízkých rychlostech potřeme v cukrárnách cukr, smetanu a 1/3 šálku citrónového tvarohu, dokud nebude hladký.
Pokrýt; ochlaďte 20 minut, až do roztíratelné konzistence.
Použitím zúbkovaného nože, případně vrstev vrstev vrstev. Umístěte 1 vrstvu na servírovací desku; roztírejte s 1 šálkem citrónového tvarohu.
Chladnička asi 15 minut nastavte citrónovou formu.
Nahoru se zbývající vrstvou.
Mráz na vrcholu a stranách dortu s polevou smetanového sýra; Chladnička. Před podáním přiveďte koláč na pokojovou teplotu.
Ozdobte čerstvými bobulemi nebo kandovaným plátkem citronu.

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)