Pikantní Jalapeno Mac n Sýrový grilovaný sýr

Řekl někdo pikantní sýrový grilovaný sýr jalapeno mac n? To je správně! A díky této rychlé a snadné receptě můžete použít libovolný zbytkový mac n sýr, který máte na ruce, nebo postupujte podle níže uvedeného receptu, abych si ho vzal.

Máte-li těžké představit, jak to všechno, co sýr nespadá z sendviče, nebojte se, je tu trik ... tím, že necháte těstoviny vychladnout a pevně, omáčka v podstatě vytváří sýr lepidlo, které drží všechno dohromady.

Co budete potřebovat

Jak to udělat

Pro Mac 'n Cheese:

  1. Rozprašujte 1 1/2 lžíce másla ve velké sauté pánvi na středním ohni. Míchat mouku a tvořit roux. Vařte, dokud je roux vůně a světle hnědá.
  2. Smíchejte v krému a mléce, trochu kousek, až se bubliny tvořily po stranách pánve a směs začala zhušťovat.
  3. Přidejte smetanový sýr a čedar; míchat do hladké.
  4. Přidejte hořčici, zbývající 1/2 čajové lžičky česneku, cukru, horkou omáčku a nakrájené nakládané jalapeños. Smíchejte v vařených těstích těstovin; zakrýt a odložit. Nechte vychladnout a nechte ochladit, dokud nebude pevná

--- JALAPENO MAC N SÝR GRILOVANÝ SÝR ---

  1. Jakmile je mac n sýr pevný, položte na jeden z plátků chleba plátek amerického a pepřového sýra.
  2. Přidejte nakládaný jalapenos a 1/3 šálku sýra mac n - všechny házet dohromady, aby se vytvořily těsněji. Přidejte další plátek amerického a pepřového skořápkového sýra a dal druhý kus chleba nahoře.
  3. Přidejte 1/2 lžička másla do středního smaženého pánevce a vložte do něj sendvič a přesuňte ho tak, aby se rozstříkalo celé roztavené máslo.
  4. Několik minut grilujte, dokud se kůrka nestane zlatou a sýr se začne tát. Otočte a opakujte, dokud celý sendvič není teplá a špinavá na vnitřní straně a křupavý na vnější straně. Nechte sendvič sedět na minutu před podáním.