Mikrovlnná omeleta v poháru je skvělý adaptabilní pětiminutový recept, který zjednoduší ranní rutinu. Vše, co potřebujete, je pár vajec, mléka, zakysané smetany, mikrovlnného trezoru a mikrovlnné trouby. Oh, a vidličku, kterou míchat a (umýt před vámi) jíst. Přidejte jakýkoli typ sýra, masa, vegetariánů nebo cokoli do tohoto skvělého receptury.
Poměry jsou 1 lžíce mléka nebo kysané smetany na jedno vejce. Pro dvě vejce použijte jednu polévkovou lžíci. Pro tři vejce použijte jednu lžíci mléka a 2 polévkové lžíce zakysané smetany. Pokud to uděláte často, možná budete chtít vařit některé cibule, papriky, klobásy nebo kuřecí maso a zmrazit v malých množstvích. Pak jen rozmrazte zmrazené dobroty, přidejte do vaječné směsi, vařte, jíst a jít!
Co budete potřebovat
- 2 vejce
- 1 lžíce mléka
- 1 lžíce zakysané smetany
- pomačká sůl (podle chuti)
- pomerančový pepř (podle chuti)
- 2 lžíce doplňků
- 2 lžíce drceného sýra
Jak to udělat
1. Postříkejte hrnček nebo šálek s mikrovlnnou troubou o hmotnosti 8 jednotek, který je opatřen nástřikem na pečení. Vejce, mléko a zakysanou smetanou položte přímo do šálku a promícháme je vidličkou až do smíchání. Přidejte sůl a pepř nebo jiné bylinky nebo koření, které chcete ochutnat. Potom použijte doplňky.
2. Mikrovlnná vajíčka po dobu 2 minut pro 800 až 1000 wattovou troubu (většinu z nich dnes), 2-1 / 2 minuty pro troubu o výkonu 600 wattů nebo 3 minuty pro 400wattovou troubu.
Pokud se vám líbí chutnější vejce, vyjměte hrnek z mikrovlnné trouby a promícháme po 1 minutě, poté vraťte a dokončete vaření.
3. Možná budete muset experimentovat, abyste našli správný čas pro vaši troubu. Omeleta by se měla nafukovat nad vrcholem šálku, a pak se trochu ustoupí, když ji vyjmete z mikrovlnné trouby. Vejce by měla zaznamenávat 165 stupňů na potravinovém teploměru. (Budete to muset pouze jednou prověřit, poté by měl být stejný, pokud budete držet složku stejnou.) Postříkejte trochu více sýrem, nechte stát 1 minutu a pak jíst!
4. Doporučené doplňky: nakrájené vařené papriky, cibule, houby, vařená klobása, jemně nakrájené kuře, šunka, křupavá slanina, krevety, více drcený sýr, vařené brambory, sušené rajčata nebo jakákoli jiná vařená .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 655 |
| Celkový tuk | 31 g |
| Nasycený tuk | 11 g |
| Nenasycený tuk | 13 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 1,828 mg |
| Sacharidy | 65 g |
| Vláknina | 7 g |
| Protein | 27 g |