Tyto super-snadné sušenky jsou nádherné variace snadno kousky sušenky. Můžete je připravit na snídani bez problémů. Stačí se smíchat a pečeme. Podávejte je s dalšími oblíbenými snídaněmi, jako jsou vejce a klobása. Můžete také pečeme tyto jako odpolední občerstvení nebo po škole, když děti přijdou domů hladové. Tyto chutě jsou skvělé během dne a jsou ideální pro odpolední čaj.
Co budete potřebovat
- 2 šálky všestranné mouky
- 1 polévková lžička na pečení
- 1 lžička soli
- 1/4 šálku zkrácení
- 1 šálek mléka
- 1 šálek čerstvých borůvek
- 2 cukrové lžičky cukru
Jak to udělat
- Předehřejte troubu o teplotě 450 ° F. Vytlačte plech na pečení zkrácením nebo nelepivým postřikem.
- Ve střední misce míchat mouku, prášek do pečiva a sůl. Řezu zkraťte vidličkou.
- Mléko zamíchejte, dokud není mouka mokrá. Nesměšujte.
- Smažte na borůvkách.
- Rozložte velké lžíce na mastnou plochu. Posypte desky s cukrem. Pečte na 450 stupňů F po dobu 15 minut nebo dokud nebudete hotovi.
Tipy pro výrobu biskuti:
Před tím, než začnete míchat sušenky, předehřejte troubu. Tímto způsobem, když dokončíte míchání těsta a vložte ho na plech, musí být trouba plně zahřátá. Pokud není připraveno, počkejte další minutu nebo dvě, dokud trouba nedosáhne správné teploty.
Tyto sušenky mohou být zmrzlé. Uchovávejte sušenky ve vzduchotěsných pytlích, abyste zabránili spálení mrazem. Odstraňte je z mrazáku podle potřeby a nechte je rozmrazit před jídlem nebo zahřátím v troubě nebo v mikrovlnné troubě.
Koupit prášek do pečiva v malých množstvích, pokud si moc pečeme. Prášek na pečení ztrácí svou účinnost v průběhu času.
Vytvořte náhradní prášek na pečení kombinací 1 čajové lžičky sódy a 2 čajových lžiček krému zubního kamene. Tím se nahradí 1 polévková lžíce prášku na pečení požadovanou v tomto receptu.
Nikdy nesměšujte suché těsto, dokud nebude hladké. Chcete-li mouku smísit, mouku míchat, dokud je mouka mokrá, ale v těstíčku ještě zůstávají kusy.
V místě vejce se může použít náhražka vajec.
V tomto receptu můžete vynechat vejce a nahradit ho 1/4 šálkem vody.
K dispozici je mléko k sušení sušeného mléčného prášku . Použijte jej, abyste zjistili, kolik sušeného mléka přidáte do vody při nahrazování mléka v receptu.
Sójové mléko lze nahradit mandlovým mlékem nebo jakýmkoli druhem mléka.
V tomto receptu můžete použít jakýkoliv typ mléka: plnotučné mléko, sušené mléko, nízkotučné látky atd. Mléko lze také nahradit vodou a beztučným suchým mlékem .
Skladujte mouku správně, aby nedošlo k jejímu poškození.
Aby byly sušenky měkké, uložte je do plastového sáčku.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 115 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodík | 456 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |