Oblíbené řeznictví a maso dodavatelé
Hledáte ten perfektně mramorovaný steak z žebra, ale nenajdete ve svém místním obchodě? Steak poštovní objednávky může být ve vaší budoucnosti. Jak asi šťavnaté, chutné přední žebro ? Vepřové žebro , kotlety, country šunka, slušné maso z hamburgerů nebo pečeně? Snažit se koupit dobré maso může být frustrující zážitek. Řeznické prodejny jsou už téměř neexistující a můžete být uvízl v omezeném výběru u místního supermarketu. Jediný čas, kdy se vám řekne řezník, je, když vychází zezadu, aby chladič doplnil. Pokud víte o dobrém řezníkovi ve svém městě, udělejte mu svého přítele. Existuje několik věcí, které jsou mnohem chutnější než skvělý steak . Dobrý řezník udrží ty nejlepší kusy pro vás nebo dokonce je může přerušit na objednávku.
Pokud nemůžete najít skutečného řezníka na místě, podívejte se na tyto online obchody za neuvěřitelné maso a slušný servis.
01 ze dne 09
Snake River FarmsSnake River Farms. Krásné hovězí maso z severozápadního Pacifiku. Odtud získáte dobře mramorované hovězí steaky - ribeyes, t-kosti, steaky porterhouse, filet mignon a stripy New York. Vyzkoušejte Cowboy Chop, což je 2-librové kosti v roubíku (pro 2 osoby), francouzský střih na velkolepou prezentaci na talíři.
Snake River Farms má také nádhernou škálu amerických kusů Kobe Beef (Wagyu beef). Jejich steakové řezy jsou hodnoceny Gold (nad Prime) s vynikajícím mramorováním, ručním řezem a ve věku 28 dní. Wagyu je velmi drahé hovězí maso, ale cena za SRF je poměrně rozumná.
Snake River Farms má také velký výběr z vepřového masa Kurobuta.
02 ze dne 09
Steaks a Game.comsteaksandgame.com. Steak a hra (Kalifornská společnost) má velký výběr hovězího masa z trávy a steaků z hovězího masa Wagyu na zakázku - ribeyes, tomahawks, bok steak, sukně, svinstvo, New York strip.
Přihlaste se do svého grilového klubu na kupony a speciální nabídky.
03 ze dne 09
iGourmetigourmet. iGourmet, oblíbený specializovaný obchod s potravinami, má fantastické oddělení masa. Hovězí, jehněčí, vepřové maso, telecí maso, pštros, los, zvěřina, divoká prasata, bizon a králík jsou jen některé z odrůd, které nesou. Najdete tu velmi hezké organické maso, vepřové maso Berkshire, hovězí maso ve stylu Kobe, vyčištěné řemeslné klobásy, farmářskou slaninu a další. iGourmet má také několik fantastických vzorkovačů a dárkových košů, díky nimž by byl jakýkoliv masožravý člověk šťastný!
04 ze dne 09
Chicago Steak CompanyChicago Steak Company. Chicago Steak má neuvěřitelný výběr velmi jemných produktů z hovězího masa v každé možné řezání, včetně mokrého a suchého stárnutí. Najdete zde také skvělé položky Prime Beef, stejně jako hovězí maso ve stylu Kobe. Jedná se o opravdu fantastickou kvalitu masa za slušné ceny s dobrou přepravou a skvělým zákaznickým servisem. Rozhodně je vyzkoušejte. Mají také velmi pěkné mořské ryby, vepřové maso, kuřecí maso, krůty a mnoho dalších vynikajících jídel.
05 ze dne 09
Americká společnost West Beef CompanyAmerická společnost West Beef Company. American West Beef má velký výběr steakových řezů, mnoho z nich nevidíte nikde jinde, od Boulder County v Coloradu. Jejich steakové řezy obecně běží větší než mnoho řezníků - 16-unce ribeyes až k jejich 32-unce porterhouse steak. Vyzkoušejte Pinwheel Steak - jahodovou a bylinkovou chlebovou výplňovou ruku, která se vloží do svalnatého steaku, který byl namočen v pikantní marinádě.
06 z 09
D'ArtagnanD'artagnan. Začal v roce 1985, D'Artagnan se stal předním dodavatelem foie gras, paštiky, klobásy, uzených delikates, organické zvěře a drůbeže v národě. Mají vynikající výběr velmi jemných gurmánských mas, jako je hovězí maso Wagyu ve stylu Kobe, domácí hovězí trávu, vepřové maso Berkshire, australské jehněčí krmivo, byvoly a velmi pěkný výběr zvěře.
"Každý, kdo je v potravinářském světě, ví, jak vlivný D'Artagnan přinesl skvělé hry a foie gras kuchařům v Americe." - Danny Meyer (majitel Union Square Café, Gramercy Tavern a další špičkové restaurace v New Yorku) .
07 ze dne 09
Border Springs FarmBorder Springs Farm. Border Springs Farm se nachází ve Virginii a má některé z nejvíce neuvěřitelné jehněčího masa, které najdete kdekoliv na světě. Je k dispozici ke koupi poštou buď celým jehnětkem nebo polovinou jehněčího. Border Springs je výjimečný příklad vysoké kvality amerického jehněčího dnes.
Celé jehněčí je přibližně 40 liber. vápně balené maso: kotlety nakrájené na 1 1/2 "tlustou, dvě celé nohy, 4 stopky, ražní steaky nakrájené na 1" hrubé, mleté maso a dušené maso.
08 z 09
Heritage Foods USAHeritage Foods USA. Heritage Foods je obchodní oddělení společnosti Slow Food USA, které se věnuje oživení velkého množství zvířat, která kdysi existovala pro naše předky. Mají maso od vzácných plemen prasat a skotu, dědictví krůty, ovce, bizon a domorodé americké pokrmy. Všechny jsou vychyrány podle přísných protokolů a označeny detailními informacemi o výrobě a zpracování. Existuje však poněkud omezená možnost výběru.
09 z 09
Fosilní farmaFosilní farma. Ačkoli pštros byl původním zaměřením fosilních farem, společnost se rozšířila tak, aby zahrnovala zemědělskou zvěř a veškeré přírodní maso, jako je aligátor, antilopa, buvol, kachna, losos, králík, slepice, Poussin, Piedmontese hovězí, křepelčí, bažant a caribou. Fosilní farma také nese vepřové maso Wagyu (Kobe) a vepřové maso Berkshire.