Oranžová kůra chutná tyto lehké a chutné andělské jídlo. Cupcakes jsou vyrobeny bez přidaného tuku a relativně nízké množství cukru.
Miluji tyhle koláčky s nadýchanou polevou, jako je tato základní sedm minutová poleva . Přidejte nějakou oranžovou nebo citronovou kůru na polevu pro chuť.
Příbuzný
Klasický andělský potravinový dort
Červené Velvet Cupcakes s krémovým sýrem polevou
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku moučky z dortu
- 2/3 šálku práškového cukru (prosetého)
- 6 velkých bílých vajec (asi 3/4 šálku plus 2 polévkové lžíce)
- 1/8 čajové lžičky soli
- 3/4 čajové lžičky zubního kamene
- 1/2 šálku granulovaného cukru
- 3 lžičky pomerančové kůry (jemně strouhaný)
- 1/2 čajové lžičky vanilky
Jak to udělat
Řádky 18 muffinových šálků s papírovými muffinovými kelímky. Ohřívejte troubu na 350 ° F
Mátou a práškovým cukrem troubu tříkrát promícháme třikrát; dát stranou.
Ve velké misce míchejte nebo šlehajte vaječné bílé se solí, dokud nepropustíte. Přidejte krém ze zubního kamene; pokračujte v bití na měkké vrcholy. Přidejte granulovaný cukr, asi 1 polévkovou lžíci, a buďte, až se vytvoří tuhé vrcholy.
Se špachtlí sklopte asi 1/3 směsi mouky a práškové cukry.
Sklopte další 1/3, poté dokončete zbývající směs. Jemně sklopte oranžovou kůru a vanilku.
Použijte malou zmrzlinu nebo velkou lžičku a naplňte připravené poháry s muffinem o 2/3 až 3/4 plné.
Pečeme koláče asi 15 až 17 minut, nebo dokud není lehce opečené. 5 minut vychladnout v pánvi na stojanu. Odeberte košíčky do stojanu, aby se úplně vychladily.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 67 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 95 mg |
| Sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 2 g |