Řekni Olé španělskému tapasovému bufetu!
Zábava v létě často znamená vypalování BBQ, vytváření většího tepla a zaplnění terasy kouřem. Proč nemusíte ošetřit své hosty formou bufetu studených "tapas" a salátů? Všechny níže uvedené pokrmy lze předem předložit a nechat se ochladit, dokud nejsou připraveny k servírování, včetně lehkých dezertů. Zde je seznam návrhů na to, aby se tato letní strana Tapas zúčastnila večírku, od dekorace až po hudbu a prezentaci jídla.
Časově úsporný návrh - Máte někdy potlucks nebo sdílet povinnosti vaření s přáteli? Vyberte nádobí, které chcete sloužit, pak vytiskněte recepty a dejte jim své přátele, aby se připravily a přinesli! Je to pro vás méně práce a všichni se chlubí.
Ensaladilla Rusa - španělský bramborový salát
Bramborový salát nebo ensaladilla rusa je oblíbený mezi španělsky v tapas baru, stejně jako na nedělní večeři nebo oslavě.
Grilovaná lžička v receptuře z rajčatového vína - Berenjena con Vinagreta
Tato miska na lilku je skvělá, aby sloužila jako tapa nebo příloha, zejména na jaře a v létě. Jedná se o perfektní make-ahead pokrm, který si můžete vzít pár minut před podáním. Se dvěma lilky v receptu slouží 6 jako příloha a 12 jako tapa.
Meloun se Serrano šunkou recept - meloun con Jamon Serrano
Slaný a plný chutí, Serrano šunka vytváří vynikající kontrast se sladkým, šťavnatým melounem Honeydew.
Tato tapa trvá asi 5-10 minut a připravuje se a nevyžaduje žádné pečení!
Salmon Ahumado con Queso Blando - Uzený losos se smetanovým sýrem
Plátky chrumkavé bagety, obložené krémem nebo čerstvým sýrem a tenkým plátkem uzeného lososa a kapkou citrónové šťávy se kombinují, aby se udělala zvláštní lahůdka.
Kozí sýr s paprikou, česnekem, sušenými rajčaty a kapary
S použitím typických španělských ingrediencí je tapa rychle a snadno připravena a má lahodně kouřovou, ale slanou chuť.
Pečený česnek a paprika jsou smíchány s čerstvým, měkkým kozím sýrem , poté rozloženy na rustikální chléb a pokryty sušenými rajčaty a kapary.
Pimientos Rellenos de Atún - červené papriky plněné tuňákem
Skvělá jídlo pro léto nebo kdykoli chcete připravit předkrm rychle. Tuňák je smíchán s trochou zelené cibule a olivami, pak plněné do pečených červených paprik , aby se lahodná tapa .
Jamon, Queso a Chorizo con Pan - Šunka, sýr a Chorizo s chlebem
Kolik jednodušší nebo chutnější může tapa být ?! Plátkový chléb, na kterém je špinavý španělský jamón serrano , sýr a chorizo, určitě zmizí tak rychle, jak jsou podávány. Před podáváním nechte sýr zahřát na pokojovou teplotu .
Dýňová pasta se sýrem recept - Membrillo con Queso
Kachní pasta nebo "membrillo" je typický dezert, který se ve Španělsku jedí. "Membrillo" nebo "Dulce de Membrillo" je sladká, velmi hustá želé nebo pasta z ovoce dýně. Vyzkoušejte si sýr pro lehký dezert.
Sorbete de Vino Rioja - Rioja Sorbet vína
Jaký lepší dezert pro horký letní večer než studený sorbet ? Tento sorbet má španělský twist - vyrobený z červeného vína , skořice a citronu, což mu dává zvláštní chuť.
Cava - španělské šumivé víno
Podáváme ledové šumivé víno se zákuskem nebo jednoduše nasypete sorbet za slavnostní jídlo!