Dýňová pasta nebo "membrillo" je typický dezert, který se ve Španělsku sněží, ačkoli je podáván s toastem u snídaňového stolu. "Membrillo" nebo "Dulce de Membrillo" je sladká, velmi hustá želé nebo pasta z ovoce dýně. Vyzkoušejte si sýr pro lehký dezert nebo snídani.
Co budete potřebovat
- 8 oz membrilu (dýňová pasta)
- 1
- bageta
- 4 unce. měkký kozí sýr nebo smetana Sýr (volitelně)
- alternativní sýr - Manchego
Jak to udělat
- Slepte bagetu na plátky 1/3-palcový a lehce toastujte na obou stranách.
- Na každé plátky rozemleteme tenkou vrstvu sýra.
- Opatrně řezte členku na plátky o tloušťce 1/8 palce a položte na toast se sýrem.