15 italských idejí večeře díkůvzdání

Italové samozřejmě neslavují Den díkůvzdání, jedinečnou americkou dovolenou a mnozí z mých italských přátel se zdáli trochu zneklidněni dovolenou, odkazoval se na to jako " La Festa del Tacchino " ("Turecká strana"), jako by to bylo jeho jediným účelem. Myslím tím, že do jisté míry to ale my my Američané všichni víme, že je toho mnohem víc než jen v potravinách a významu.

Ale i když ho neslaví, existuje mnoho italských jesenných pokrmů, které by fungovaly velmi dobře jako součást slavnosti díkůvzdání, nebo dokonce mohou být nahrazeny prvky z nich (kuřecí maso nebo krůtí prsíčkové rolády namísto celé pečeně pták, například).

Prohlédněte si tuto sbírku receptů - můžete najít nové oblíbené pokrmy!

• 01 z 15

  Klasický sicilský Arancini (Arancine di riso al ragu 'e piselli)

  Klasická ze Sicílie, tyto kuličky šafránové rýže, plněné masovou omáčkou a hráškem, poté pečené a smažené, by byly fantastickým startem pro každé sváteční jídlo.

• 02 z 15

  Olivová all'Ascolana: Plněné a smažené zelené olivy

  Lahodná jídla prstu, skvělá na to, aby se okouzlila před slavnostním svátkem.

• 03 z 15

  Smažená lžička v rajské omáčce (Melanzane fritte al pomodoro)

  Tato chutná lžička a rajčata by se rozšířila na toastovaný chléb pro některé předběžné díkřezecké crostini!

• 04 z 15

  Italské stylu mleté ​​a olej-balené zeleniny

  Domácí těstoviny by mohly být skvělým antipasto nebo vedlejším pokrmem, aby se ulehčilo těžké sváteční jídlo. Oni také dělají skvělý hostesky dárek!

• 05 z 15

  Tekvicové římské koktejlové gnocchi s Gorgonzolou

  Římské noky, vyrobené z mouky z krupice a dýně, s pikantní gorgonzolovou pokrývkou, posypané opečenými vlašskými ořechy.

• 06 z 15

  Turecko-prsa Roulade s houbami plněné

  Rychlý a jednoduchý severo italský recept na rolled-out krůtí prsíčky plněné houbami, plátky šunky a sýrem Parmigiano.

  Perfektní řešení pro menší shromáždění, pro ty, které brání velmi malá kuchyně a / nebo trouba.

• 07 z 15

  Nonna Rina's Turkey Meatloaf: židovsko-italský recept

  Impozantní italsko-židovská jídla tradičně sloužila na Velikonoce, ale která by se stala doma na stolku Díkůvzdání.

• 08 z 15

  Česnekový chléb

  Večeře jsou hodně nudné - co o česnekovém chlebu? Česnekový chléb vyrobený z másla a francouzského chleba je italsko-americký vynález, který je ideální pro americké italské slavnosti!

• 09 z 15

  Lasagne alla Bolognese: Klasická lahodná masová omáčka

  Na stolku díkůvzdání se tato italská klasika může stát fantastickým příkladem.

• 10 z 15

  Ribollita, klasická toskánská zimní polévka

  Výdatný guláš vyrobený z bílých fazolí, zeleniny a dnešního toskánského chleba.

• 11 z 15

  Italská svatební polévka (Minestra Maritata)

  Tato oblíbená polévka s zeleninou a drobnými masovými kuličkami není ve skutečnosti pro svatby! Ale bylo by skvělým doplňkem k jakémukoli svátku.

• 12 z 15

  Porcini Mushroom Risotto

  Zemní risotto, které by dělalo perfektní Den díkuvzdání první kurs nebo přílohu.

• 13 z 15

  Pečené pečené kaštany

  Jedná se o skvělý předvařený nebo po večeři svačinu, nebo je můžete použít ve vašem krůtí plněné, nebo je hodit s pečenými bruselskými klíčky pro zubní přílohu!

• 14 z 15

  Apple, dýně nebo Nutella Crostata (Tart)

  Jednoduchý, rustikální toskánský koláč, který můžete naplnit nakrájenými jablky, plněním dýňového koláče, Nutella nebo čerstvým ovocem nebo džemem.

• 15 z 15

  Nocino: italský ořechový likér

  Tento domácí likér, vyrobený ze zelených vlašských ořechů, koření a kávových zrn, by mohl udělat fantastický doprovod po večeři na dýně, jablko nebo pekanový koláč.